Gâteries sans sucre ajouté
Des paniers-cadeaux des fêtes aux occasions spéciales, la nourriture est la marque de fabrique des célébrations. Mais qu’est-ce qui se cache sous la cellophane ?
Les coupables habituels des paniers-cadeaux des fêtes ― les bonbons et les sucreries ― sont bourrés de sucres ajoutés. L’American Heart Association recommande de ne pas consommer plus de 100 calories de sucre ajouté (soit 6 cuillères à café ou 24 grammes) par jour pour les femmes et 150 calories (9 cuillères à café ou 36 grammes) par jour pour les hommes. Les adolescents et les enfants ne devraient pas consommer plus de 6 cuillères à café de sucre ajouté chaque jour. La personne moyenne consomme environ 19,5 cuillères à café, ou 82 grammes, de sucre par jour.
Les paniers-cadeaux peuvent facilement faire dérailler une alimentation saine à moins qu’ils ne soient choisis avec soin. Si un panier de friandises est votre cadeau préféré, Colleen DeBoer, MS, RD, LDN, CDE, responsable de la nutrition clinique au Northwestern Medicine Lake Forest Hospital, a quelques conseils pour le remplir avec des alternatives plus saines.
Troquez les sucreries contre des fruits naturellement sucrés.
« Vous pouvez créer de très beaux paniers-cadeaux remplis de fibres, de vitamines essentielles et de douceur naturelle pour satisfaire une dent sucrée de manière saine », explique DeBoer. Évitez les aliments hautement transformés.
Choisissez des collations préemballées pour contrôler les portions.
Il est difficile d’analyser une seule portion d’un sac de bonbons de maïs au caramel, mais rappelez-vous que les bonbons sont meilleurs lorsqu’ils sont consommés avec modération. Envisagez des collations préemballées qui offrent une variété d’aliments en petites portions pour éviter les excès. Ou préparez votre propre mélange de collations saines.
Remplissez votre panier d’aliments rassasiants.
Les noix et les graines sont un bon choix pour une collation riche en acides gras oméga-3, qui améliorent la santé du cerveau et vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps.
Offrez plutôt un abonnement alimentaire.
« Les abonnements aux boîtes de préparation des aliments sont un excellent cadeau pour quelqu’un qui manque de temps ou pour quelqu’un qui n’a pas confiance en la cuisine », déclare DeBoer. « Les boîtes de préparation de repas aident à promouvoir une alimentation saine et des portions appropriées, et les abonnements aux produits aident à réduire le gaspillage alimentaire. »
D’Halloween au Nouvel An, les fêtes semblent tourner autour de la nourriture et des sucreries. « Si vous n’êtes pas conscient de ce que vous consommez pendant la période des fêtes, vous pourriez en sortir avec un gain de poids inutile », ajoute DeBoer.
Voici un guide pratique pour vous aider à offrir quelque chose de plus sain cette année.
« Vous pouvez également faire des cadeaux non liés à l’alimentation », ajoute DeBoer. Si vous récompensez un enfant, au lieu d’autocollants ou de crayons, essayez d’incorporer des expériences que toute la famille peut apprécier. Vous pouvez également leur offrir des cadeaux inspirés du fitness, comme une corde à sauter ou un scooter.
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