3 façons de faire de la glace fantaisie pour rehausser vos boissons

3 façons de faire de la glace fantaisie pour rehausser vos boissons
jeC’est une période de détente pour vivre, les amis : « Fancy Ice » prend officiellement d’assaut Internet, et oui, c’est en fait ça vaut le coup d’essayer.

Les amateurs de glace se sont tournés vers TikTok pour démontrer des millions de méthodes hautement créatives pour utiliser des moules aux formes amusantes pour pimenter vos boissons quotidiennes, sans parler de votre humeur. Il y a juste quelque chose à boire dans un verre givré rempli de glaçons en forme de bébés papillons qui donne l’impression d’être assis dans le luxe.

Alors que les barmans sont depuis longtemps experts dans ~l’art de la glace~ et demandent souvent l’utilisation de glaçons les mieux adaptés à l’esprit (par exemple, un glaçon XL à fusion lente pour un cocktail à l’ancienne), cette nouvelle vague de glaçons fantaisie est généralement sans alcool et se veut à la fois visuellement attrayant et fonctionnel. Vous vous sentez inspiré ? Nous avons rassemblé quelques-unes de nos façons préférées d’améliorer les boissons de tous les jours en utilisant de la glace fantaisie et où trouver les moules à glace parfaits pour bien faire le travail.

3 façons de faire de la glace fantaisie et où trouver le bon moule pour cela

1. Glace au café

Ce n’est un secret pour personne que beaucoup d’entre nous ne peuvent pas passer une journée sans boire une tasse de café (ou trois). Bien qu’un peu de lait d’avoine soit suffisant, si le café glacé ou l’infusion froide est votre boisson caféinée de choix, pouvons-nous également suggérer des gouttes de café glacé ? Outre son apparence, la beauté de l’utilisation de la glace au café est qu’elle aide à empêcher votre boisson de se diluer par des glaçons à base d’eau uniquement lorsqu’ils fondent. Ding Ding.

Dans une récente vidéo TikTok de @itsjennchiu, Jenn montre comment faire de la glace au café à un ingrédient et une étape. À l’aide de canettes d’espresso achetées en magasin et de café prêt à boire Starbucks aromatisé à la crème, elle remplit un bac à glaçons rond (disponible sur Amazon pour 22 $). Ensuite, Jenn le met au congélateur jusqu’à ce qu’il soit prêt. Une fois que les glaçons sont complètement congelés, elle procède à la préparation de sa recette de café glacé comme d’habitude, mais au lieu d’utiliser de la glace ordinaire, c’est la glace au café de fantaisie.

@itsjennchiu Cubes de café > café dilué 🧊|| #coffeeicecubes #icetray #athomecoffee #asmrcoffee #asmrcoffeemaking #asmrsounds #icedcoffeerecipe #icedvanillalatte #brevillebaristaexpress ♬ Petites Choses – Adrian Berenguer

2. Glace aux fruits ou aux herbes

Pour vraiment égayer une boisson, une glace de fantaisie infusée de fruits ou d’herbes est la voie à suivre. Il y a de fortes chances que si vous êtes tombé sur une vidéo qui vous a vraiment fait geler (ha) dans votre flux, c’est probablement grâce à l’une de ces concoctions aux couleurs vives moulées dans des formes amusantes comme des citrons ou des mini ananas. La beauté de la glace de fantaisie est que les options sont vraiment infinies. Nous avons vu des gens faire des variations à partir de cœurs, de nids d’abeilles, de dollars de sable, de fraises, etc., comme la reine des glaces de TikTok, @kami.larae, nous montre comment faire.

@kami.larae TIROIR À GLACE INFUSÉE🍓🍊🍋🍍🫐 #restock #asmr #asmrsounds #fyp #ice #icedrawer #coffeeice #infusedice #fruitice #icetok #chocolateice ♬ Clouds – Luke Faulkner

Conseil de pro : ne dormez pas sur la recette de Kami Larae pour le thé à l’hibiscus avec de la glace papillon à l’orange et à la fraise. À l’aide du moule à glace en forme de papillon le plus mignon de tous les temps, elle fabrique du jus d’orange et des glaçons fantaisie remplis de fruits qu’elle plonge dans une tasse de thé à l’hibiscus fraîchement infusé et refroidi. (Séparément, ce type de thé est idéal pour soutenir votre système cardiovasculaire.)

@kami.larae thé à l’hibiscus avec glace papillon orange et fraise🦋🌺 #tea #ice #thatgirl #asthetic #satisfying #fyp #asmr #asmrsounds #spinningglass ♬ Alice au pays des merveilles – Joanna Wang

Si vous voulez vraiment mettre l’accent sur l’aspect « fantaisie » de ces glaçons, Larae propose une autre façon de rehausser vos boissons de tous les jours. Ici, elle prépare une tasse de thé aux pois papillons et à l’hibiscus – la combinaison des deux donne un magnifique liquide aux teintes magenta qu’elle congèle en cubes délicats en forme de rose. Maintenant, pour les points bonus ultra-chic, elle brosse à la main de la poussière d’or et d’argent comestible sur les bords du pétale. Et ça donne riche en glace.

@kami.larae Répondant à @jaxmua #ice #icedrawer #rose #roseice #asmr #asmrsounds #tea #satisfying #fyp #foryoupage #kitchen #home ♬ Sunday Morning – Pekoe

3. Bâtons de glace

Si avoir une boisson glacée est non négociable pour rester hydraté pour vous, ces bâtons de glace répondront à vos prières de déshydratation. Pourquoi? Parce que peu de choses sont plus frustrantes que de fourrer un glaçon carré dans la petite ouverture d’un quart d’une bouteille d’eau à col étroit. (Quoi que vous fassiez, n’essayez pas de le marteler. J’ai appris à la dure.)

@luviiice Je viens de recevoir ces nouveaux bâtons de glace ! #ice #advice #tiktokmademebuyit ♬ fille super bizarre x luxueux – xxtristanxo

Comme le dit le dicton, « TikTok m’a fait l’acheter », ce qui sera sans aucun doute vrai lorsque vous poserez les yeux sur des plateaux à bâtonnets de glace. Ils sont l’intersection entre la praticité et l’efficacité conçues pour faire la pression serrée dans votre bouteille d’eau préférée de tous les temps. De plus, si boire de l’eau ordinaire ne semble pas toujours aussi attrayant, vous pouvez toujours remplir ces plateaux avec le liquide de votre choix pour infuser votre H2O avec encore plus de saveur pour vous aider à atteindre votre quota d’hydratation quotidien.

Pendant que nous parlons de glace, une diététiste partage ses réflexions sur certaines marques de crème glacée populaires :