En Italie, 24 % des adultes fument, 33 % sont en surpoids et 10 % sont obèses, 18 % consomment de l'alcool en quantités présentant un risque pour la santé. Et il y a un boom des personnes sédentaires, passant de 23 % en 2008 à 28 % en 2023. C'est ce qui ressort du 14e recensement « Nombre de cancers en Italie 2024 » de l'Association italienne d'oncologie médicale, Aiom, présenté aujourd'hui à Rome. Le volume sur le nombre de cancers dans notre pays est le résultat d'une collaboration entre Aiom, Airtum, Fondation Aiom, Ons, Passi, Passi d'Argento et Siapec-Iap. La photographie prise par Passi et Passi d'Argento chez la population de 18 à 69 ans et chez la population de plus de 65 ans résidant en Italie ne laisse aucun doute : il faut également accorder plus d'attention aux modes de vie de la population adulte et des plus de 65 ans. , l'alcool, le surpoids, la sédentarité et l'obésité sont les principaux facteurs de risque comportementaux.
Tabagisme : sur la période 2022-2023 en Italie, 24 % des 18-69 ans fument et 17 % sont d'anciens fumeurs. Parmi les fumeurs – lit-on dans le rapport – un sur quatre (24%) consomme plus d'un paquet de cigarettes par jour. L'habitude de fumer est plus fréquente chez les hommes que chez les femmes (28% contre 21%), chez les plus jeunes, chez les habitants du Centre-Sud et est également fortement associée à un désavantage social, impliquant des personnes en difficulté beaucoup plus économique (36% contre 21). % parmi ceux qui n'en ont pas) ou peu scolarisés (26% parmi ceux ayant au plus un diplôme d'études primaires contre 18% parmi les diplômés). Ces dernières années, le pourcentage de fumeurs a diminué, lentement mais significativement, suivant la tendance à la baisse observée depuis au moins trente ans. Entre 2008 et 2023, la part des fumeurs a globalement diminué de près de 6 points de pourcentage, passant de 30 % à 24 %.
Alcool : selon les principales agences internationales de santé publique, l'alcool est une substance toxique et cancérigène, à tel point que le CIRC (Centre International de Recherche sur le Cancer) le classe dans le groupe 1 « définitivement cancérigène pour l'homme ». Sa consommation prolongée et chronique est associée à un risque accru de cancer et dans la genèse des tumeurs elle est corrélée au cancer du foie, mais aussi aux tumeurs du sein chez la femme, colorectale, du larynx, du foie, de l'œsophage, de la cavité buccale et du pharynx. Il n'y a aucun risque dans la consommation d'alcool et tout mode de consommation comporte un risque, d'autant plus élevé que la quantité d'alcool consommée est importante. Au cours de la période de deux ans 2022-2023, en Italie, moins de la moitié des adultes âgés de 18 à 69 ans (42 %) déclarent ne pas consommer de boissons alcoolisées, mais 1 personne sur 6 (18 %) en consomme de manière excessive. plus grand risque pour la santé, pour la quantité et/ou le mode de consommation : 10 % en cas de consommation épisodique excessive, de consommation excessive d'alcool (5 unités d'alcool ou plus – Ua en une seule occasion pour hommes et 4 UA ou plus pour les femmes), 10 % pour la consommation d'alcool exclusivement/principalement entre les repas et 2 % pour une consommation habituelle élevée (3 UA ou plus en moyenne quotidienne pour les hommes et 2 UA ou plus pour les femmes). Contrairement à d'autres facteurs de risque comportementaux, la consommation d'alcool se caractérise par être plus fréquente dans les classes sociales les plus riches, sans difficultés économiques et/ou avec un niveau d'éducation élevé. L’attention des professionnels de la santé au problème de l’abus d’alcool semble encore trop faible : au cours de la période de deux ans 2022-2023, ils déclarent avoir reçu le conseil de boire moins de la part de seulement 7 % des consommateurs âgés de 18 à 69 ans les plus à risque.
En ce qui concerne l'activité physique, selon les niveaux d'activité physique actuellement recommandés par l'OMS, au cours de la période de deux ans 2022-2023, 48 % de la population adulte en Italie peut être classée comme « physiquement active », 24 % comme « partiellement active ». , mais 28 % sont complètement « sédentaires ». La sédentarité est plus fréquente chez les femmes (32% contre 24% chez les hommes), augmente avec l'âge (24% chez les 18-34 ans contre 33% chez les 50-69 ans), dessine un net gradient géographique au détriment de la régions du Sud (40% contre 16% au Nord) et un gradient social au détriment des personnes ayant de plus grandes difficultés économiques (parmi lesquelles il atteint 42%) ou un faible niveau d'éducation (48% parmi les titulaires d'au plus un diplôme d'études primaires contre 25% parmi les diplômés). Au fil des années, les comportements sédentaires ont augmenté de manière significative et constante, passant de 23 % en 2008 à 28 % en 2023. Cette augmentation a concerné tous les groupes de la population ; la sédentarité a augmenté de manière égale chez les hommes et les femmes, dans toutes les tranches d'âge, mais plus rapidement chez les plus jeunes ; elle s'est accentuée particulièrement dans le Sud et le Centre, élargissant le gradient géographique entre le Nord (où il reste constant) et le Sud du pays ; enfin, elle a également augmenté parmi les personnes riches et moins riches, mais plus rapidement parmi les personnes confrontées à de plus grandes difficultés économiques.
L'obésité et, plus généralement, le surpoids favorisent l'apparition de nombreuses pathologies et/ou aggravent celles préexistantes, réduisant la durée de la vie et détériorant sa qualité. Classée parmi les maladies endocriniennes, nutritionnelles et métaboliques, l'obésité est une pathologie complexe, elle-même facteur de risque cardiovasculaire car associée à l'insulinorésistance, à la dyslipidémie athérogène, à l'hypertension artérielle et au diabète sucré de type II. Le surpoids et l’obésité constituent également un facteur de risque oncologique important. Sur la période de deux ans 2022-2023, plus de 4 adultes sur 10 sont en surpoids, soit 33 % sont en surpoids et 10 % sont obèses. L'obésité est légèrement plus fréquente chez les hommes (11% contre 10% chez les femmes), augmente significativement avec l'âge (5% entre 18-34 ans, 10% entre 35-49 ans et 14% entre 50-69 ans) et touche particulièrement les personnes socialement défavorisés (18 % parmi les personnes ayant de nombreuses difficultés économiques contre 9 % parmi celles qui n’en déclarent aucune). Historiquement plus fréquent dans le Sud du pays, aujourd'hui le gradient géographique entre le Nord et le Sud du pays a disparu.
Consommation de fruits et légumes : sur la période de deux ans 2022-2023, en Italie, 52 % des 18-69 ans consomment 1 à 2 portions de fruits ou légumes par jour, 38 % en consomment 3 à 4 portions, tandis que seulement 7 % consommer la quantité recommandée par les Directives (cinq par jour). Une petite proportion de personnes (3%) déclarent ne pas consommer de fruits ou de légumes. Si adhérer au « cinq par jour » reste une habitude de quelques-uns, près de la moitié de la population (45 %) consomme au moins 3 portions de fruits ou légumes par jour. Les caractéristiques de ceux qui ont cette bonne habitude – détaille le rapport – sont significativement associées au sexe féminin (51% contre 40%), à l'âge (39% chez les 18-34 ans, 44% chez les 35-49 ans, 50% chez les 50-69 ans), à l'avantage socio-économique dû aux ressources financières ou au niveau d'éducation (47% parmi ceux qui n'ont pas de difficultés économiques contre 41% de ceux qui en déclarent beaucoup; 40% parmi ceux qui ont au plus diplôme d'études primaires contre 51% parmi les diplômés) et résidence dans les régions Centre-Nord (50% au Centre et 48% au Nord contre 41% au Sud).
