La peau est le miroir de la santé générale. Organe complexe et dynamique, il est affecté et manifeste des déséquilibres nutritionnels, des altérations du microbiote et des processus inflammatoires systémiques. Récemment, le rôle de la nutrition et des composants nutritionnels dans la prévention et la gestion des maladies de la peau a connu une croissance exponentielle dans le domaine scientifique. Tout cela sera discuté le 17 octobre lors du congrès « Actualités en nutrition dans la prévention et le traitement des maladies de la peau », à l'Idi-Irccs à Rome. La journée organisée par l'Institut Dermopathique Immacolata vise à offrir un aperçu actualisé et multidisciplinaire des preuves scientifiques les plus pertinentes dans ces domaines en constante évolution.
« Les pathologies cutanées – rappelle le Dr Ornella De Pità du comité scientifique du congrès – concernent environ 25% de la population italienne. Ce sont des maladies qui peuvent conduire à une stigmatisation sociale, à une mauvaise qualité de vie et à une diminution de la productivité au travail. Malgré leur incidence et leur prévalence élevées, il manque certaines données officielles sur la propagation de la chronicité, contrairement à ce qui se passe pour des pathologies comme le diabète et l'hypertension ». La conférence représente donc une opportunité de faire la lumière sur les maladies de la peau et de fournir des outils concrets et des mises à jour scientifiques utiles à la pratique clinique quotidienne, favorisant une approche intégrée et personnalisée de la prise en charge des patients atteints de maladies de la peau.
« Le Congrès – explique le Dr Alessandro Braccioni, également membre du Comité Scientifique de l'événement – se concentrera sur les preuves scientifiques les plus récentes liant la nutrition et les nutraceutiques à la santé de la peau, en soulignant le rôle crucial de la nutrition personnalisée et de la modulation du microbiote intestinal dans la gestion des pathologies cutanées. L'objectif est de démontrer comment une alimentation ciblée peut moduler l'inflammation, améliorer le fonctionnement de la barrière cutanée et augmenter de manière significative l'efficacité de thérapies pour les dermopathies chroniques et aiguës. L'événement aura une forte vocation multidisciplinaire, réunissant des spécialistes de différents domaines tels que des dermatologues, des allergologues, des gastro-entérologues, des endocrinologues et des médecins généralistes, pour promouvoir une approche intégrée et innovante de la prise en charge des patients ».
De manière générale, la journée d'étude s'adresse à un large public de professionnels de la santé, parmi lesquels des dermatologues, des allergologues, des immunologistes cliniciens, des internistes, des gastro-entérologues, des endocrinologues, des médecins généralistes, des pharmaciens et des biologistes, favorisant le dialogue et l'intégration entre différentes compétences spécialisées.
