En Italie, il a atterri dans les années 1950, le premier à le produire sur le sol Tricolor était la compagnie parfaite van Melle. Mais dans sa longue histoire, la «cicca» – ou plutôt la chewing-gum, pour utiliser son nom planétaire – est devenue bien plus qu'un simple produit de confiserie: le symbole du XXe siècle, le « rêve américain '' pour mâcher les racines qui s'enfoncent dans la tradition américaine, le fétiche des années 1980, et enfin un icône pop inconte Furdi, mais aussi dans une version irrévérencieuse de celles de la statue de la liberté ou de David, aux mains des artistes de rue ou par l'effet des découvertes de marketing. Aujourd'hui – mardi 30 septembre – sa journée est célébrée, la Journée de mât de la gomme, qui célèbre en Italie depuis 3 ans. L'entreprise qui a nettoyé les pneus à mastication colorés dans le Belpae vise à en faire une tradition annuelle, une opportunité – il explique – de partager également des informations correctes sur les « avantages dans un mode de vie sain et contemporain », ainsi que pour raconter toutes les curiosités sur son histoire, sur son évolution et sur la recherche qui tourne autour de tout cela.
Une histoire qui commence déjà à des moments préhistoriques où ils ont mâché du cortex ou des résines probablement pour lutter contre l'inflammation des gencives. Les ancêtres de notre chewing-gum aujourd'hui qui, comme nous le connaissons, ont été créés en 1870 par Thomas Adams, un inventeur qualifié de New York. Un vendeur de pop-corn de Cleveland, William G. White, a pensé à mettre la formule idéale à la fin de 1880. La mode se propage en Europe pendant les guerres mondiales, apportée par des soldats américains: dans leurs fournitures, la chewing-gum était toujours présente pour l'effet relaxant de sa mastication dans de grandes situations de tension. Du XIXe siècle à aujourd'hui, une grande métamorphose au format, dans les ingrédients, dans l'usage: à partir des barres obstruées en caoutchouc des années 1950, mâchées par des jeunes qui sont quelque peu impertinents, le caoutchouc de mastication a changé la peau, en faisant attention – lit la note de la journée – également à d'autres besoins. Ainsi, dans les années 1980, les premières gommes à mâcher sans sucre sont nées, à des formulations avec des ingrédients plus fonctionnels.
Mais la chewing-gum s'est également retrouvée sous la lentille de la science: le protagoniste des études scientifiques a un peu mené dans le monde entier. Des études qui expliquent dans l'objectif «ont confirmé les avantages liés à sa mastication.
Et même la fonction possible de «Coach» a été étudiée: la chewing-gum comme outil pour s'entraîner également à mâcher les muscles, aidant à augmenter la force musculaire chez les personnes âgées et les enfants, ou dans le contexte d'une activité sportive légère pour brûler une plus grande énergie. D'autres recherches l'évaluent comme une aide pour l'esprit: maintenir des performances cognitives élevées, faciliter la productivité pendant une journée de travail, contribuant à une plus grande vigilance et à une humeur plus positive, limitant l'anxiété ou les états de stress. Selon d'autres analyses, cela peut même aider à réduire le sentiment de mouvement de mouvement souvent causé par l'utilisation de la visière pour la réalité virtuelle.
La relation avec les Italiens? Le mâtonnement de la gomme est une coutume pour la grande majorité, avec 89,4% qui déclare dans une enquête pour le consommer. 23,1% confirme le mâcher tous les jours ou presque, même plusieurs fois par jour. Il mâche en moyenne au moins un par jour (et pendant plus d'un quart d'heure, 16,53 minutes), mais dépasse ce seuil entre 45 et 54 ans et les femmes âgées de 34 à 44 ans. Le véritable mâtain sait également que la mât de mâcher est partagée: 54,8% disent qu'ils en offrent un à d'autres, avant de le prendre pour eux-mêmes.
Pour célébrer la journée, cette année, Perfetti Van Melle a invité le public à visiter la «Gala Galaxy», une expérience immersive gratuite testée à Milan par plus de 4 mille visiteurs du 26 au 28 septembre. Du réservoir de balle rose signé Big Babol au métro signé par Daygum, à la salle de vigorsol de l'action aérienne qui reprend la proximité de la marque avec la Gentz, puis Brooklyn avec son célèbre pont, qui devient un lien entre les générations et une salle disco avec Vivident. Parmi les autres initiatives, mises en place dans les magasins, une compétition pour les amateurs de gomme à mâcher: l'offre d'une année entière en jeu.
