Le vinaigre de cidre de pomme (ACV) a été présenté par de nombreuses célébrités comme leur moyen préféré de perdre du poids et d’avoir une peau claire. Les allégations suggèrent que l’acide acétique réduit votre appétit, améliore le métabolisme et brûle les graisses. Bien que la recherche suggère que cela pourrait aider à stabiliser et à abaisser modérément la glycémie, vous rendant moins enclin à avoir envie de collations, le verdict dans le domaine médical est toujours sur le vinaigre de cidre de pomme.
Si vous êtes tenté de l’essayer quand même, soyez prudent. Voici quelques précautions à prendre en compte :
- Si vous buvez du vinaigre de cidre de pomme, mélangez-le toujours d’abord avec de l’eau pour réduire l’acidité.
- Le vinaigre de cidre de pomme peut endommager l’émail de vos dents.
- Le vinaigre de cidre de pomme peut causer des brûlures s’il est appliqué directement sur votre peau.
- Le vinaigre de cidre de pomme peut avoir des interactions négatives avec d’autres médicaments ou suppléments, tels que les médicaments contre le diabète et certains diurétiques.
Si vous choisissez d’utiliser du vinaigre de cidre de pomme, Bethany Doerfler, MS, RD, LDN, diététiste clinique du Northwestern Memorial Hospital, suggère de mélanger une petite quantité avec de l’huile d’olive à appliquer sur les salades ou les légumes.
Si vous cherchez à perdre du poids, optez plutôt pour de petits changements pour vous aider à atteindre vos objectifs de perte de poids, comme échanger des sucreries contre des smoothies riches en nutriments ou prendre de l’eau plutôt que du soda. Vous avez du mal à aller au gymnase ? Voici quelques conseils pour vous garder sur la bonne voie.
