La deuxième journée de travail à Welfair – Le salon de la santé a été caractérisée par la présentation du premier ensemble d’outils pour la durabilité environnementale des hôpitaux italiens. Le document a été élaboré par le groupe de travail de B-Sanità Rosa (réseau italien d’hôpitaux pour la durabilité environnementale), coordonné par Lorenzo Sommella, directeur des soins de santé et ambassadeur vert de la Fondazione Policlinico Universitario Campus Bio-Medico, et rassemble 18 pratiques déjà adoptées dans certains établissements de santé italiens mais reproductibles dans tout le système national de santé pour réduire l’impact environnemental et améliorer l’efficacité de la gestion des ressources. Les interventions concernent la consommation d’énergie, la gestion des déchets, les gaz anesthésiques, l’utilisation de l’eau, de la nourriture et du plastique, ainsi que les outils de gouvernance et de mobilité durable. L’expérience d’hôpitaux importants, dont la polyclinique Gemelli, l’Institut européen d’oncologie, Humanitas, l’hôpital Galeazzi et la Fondation polyclinique universitaire Campus Bio-Medico, a contribué au projet. Un travail issu d’une année de rencontres entre les éditions 2025 et 2026 de Welfair.
Pour Sommella, « il ne doit pas y avoir de dichotomie entre durabilité économique et durabilité environnementale. Nous avons pensé que c’était le moment d’avoir le courage de dire qu’aux préoccupations qui découlent d’une gestion quotidienne souvent difficile de nos établissements de santé, il faut ajouter celle de devoir optimiser la consommation d’énergie, réduire la production de déchets, lutter contre l’intrusion du plastique, promouvoir des parcours cliniques inspirés par le modèle « moins c’est mieux ». garantir des soins en grande quantité, de l’énergie, de l’eau, des médicaments et du matériel jetable ».
La réunion a été ouverte par Sabrina Alfonsi, Conseillère pour l’Agriculture, l’Environnement et le Cycle des Déchets de la Municipalité de Rome : « Les soins de santé – a-t-elle déclaré – ne peuvent manquer de parler de durabilité, de prévention et de santé dans un projet One Health. Nous savons très bien que les soins de santé ont un impact important sur la gestion des déchets, sur la pollution de l’environnement et donc mettre en œuvre des actions spécifiques sur ces questions est fondamental. ce qui ressort de cette nomination est certainement un élément qui s’inscrit dans notre plan de déchets pour Rome ».
