Les effets du vin sur notre santé divisent une fois de plus. Beaucoup se souviendront du « clash » entre scientifiques, d'un côté l'immunologiste Antonella Viola « le vin rétrécit le cerveau » et de l'autre l'infectiologue Matteo Bassetti « le vin peut faire mal quand on en consomme de grandes quantités ». Aujourd'hui, ce sont les propos du journaliste Bruno Vespa qui suscitent la polémique sur les réseaux sociaux. Le créateur de « Porta a Porta » a déclaré dans une interview vidéo avec « Il Gambero rosso » que dire que le vin est mauvais pour la santé est une « absolue absurdité ». et qu' »il existe des centaines d'études qui démontrent le contraire : non seulement le vin n'est pas nocif, mais – en particulier le vin rouge – en petite quantité, il est bon pour le cœur. Arrêtons ces fausses nouvelles : la concurrence est loyale par d'autres moyens ». . A noter que Bruno Vespa est également producteur de vins.
« Je bois du vin avec modération, conscient des risques qu'il comporte pour la santé. Il ne faudrait pas nier ce que disent toutes les associations médicales du monde sur la base de preuves. Ce qui en dit long sur la qualité de l'information produite par Bruno Vespa », écrit Marco Cattaneo dans X (Le Scienze). Le chercheur et communicateur scientifique Aureliano Stingi commente toujours




