« Le ministère de la Santé est très heureux d'être ici ce matin car l'approche One Health ne concerne pas spécifiquement le ministère de la Santé ni seulement la chaîne d'approvisionnement des soins de santé », mais c'est un modèle qui « nécessite la collaboration de plusieurs institutions, car il pour réunir la santé humaine, la santé animale et la santé environnementale. C'est précisément pour cette raison que tout ne peut évidemment pas être enfermé dans une seule chaîne d'approvisionnement, mais la contribution de chacun est nécessaire ». Giovanni Leonardi, chef du Département One Health et Relations internationales du ministère de la Santé, a déclaré à Adnkronos Salute en marge de la présentation – aujourd'hui à la Chambre – des résultats du projet « One Health Project – Schools in Action », un jeu pour la santé mondiale auquel ont participé 1 600 lycéens de toute l'Italie.
« Quand nous parlons de One Health – souligne-t-il – nous parlons, par exemple, de modes de vie et donc l'adoption de modes de vie concerne tous les citoyens. Et c'est pour cela que la formation est fondamentale, ainsi que la sensibilisation des jeunes aux questions de durabilité environnementale, où ils sont évidemment déjà très sensibilisés, mais aussi au fait que leur avenir, leur vie future ne dépend pas seulement de la santé environnementale et animale, mais aussi des modes de vie qu'ils adoptent ».
« En tant que ministère de la Santé, nous avons établi une table commune avec le ministère de l'Éducation dans laquelle nous discutons ensemble de ces questions. Tout ce qui peut concerner la relation entre la santé et l'éducation est discuté dans cette table, nous avons pris diverses initiatives et clairement celle-ci Le thème One Health sera également au cœur du travail », conclut Leonardi.
