Costa (Ministère de la Santé) : « Le régime méditerranéen comme outil de prévention »
« Le régime méditerranéen est un outil puissant de prévention. La sensibilisation à une alimentation correcte, comprise comme un mode de vie, représente l'investissement le plus important dans ce sens. Il est donc nécessaire de sensibiliser le public et je crois que des moments comme celui-ci organisés par le La Fondation Istituto Danone et le livre présenté aujourd'hui représentent des outils essentiels qui peuvent nous aider sur un chemin de partage et d'implication…
