« La littérature scientifique montre que de nombreux facteurs contribuent à prévenir la dégénérescence du système nerveux, et favorisent donc la préservation du fonctionnement à long terme. Parmi ceux-ci, il y a certes des facteurs génétiques, mais des facteurs environnementaux contrôlables jouent également un rôle. Parmi ceux-ci, certainement le stress, compris dans un sens médical et non psychologique, et donc tout ce qui peut endommager les neurones, le diabète, l'obésité, la mauvaise alimentation, les rencontres environnementales avec des substances toxiques, des pesticides ou des polluants ». C'est ce qu'a déclaré Alberto Albanese, professeur de neurologie à l'Institut clinique Humanitas Rozzano et président de l'Association internationale sur les syndromes parkinsoniens et les maladies associées, à l'occasion de l'ouverture du Vème Congrès international « Durée de vie saine – nutrition positive, régime anti-inflammatoire, activité physique et sport » organisée aujourd'hui et demain par la Fondation Paolo Sorbini et promue par Enervit et Technogym, au Palazzo Mezzanotte de Milan.
L'événement de deux jours, qui rassemble des experts de renommée internationale sur les principaux aspects liés à l'amélioration de la qualité de vie et à la promotion d'une longévité en bonne santé, s'adresse principalement aux biologistes, diététistes, pharmaciens, physiothérapeutes, chirurgiens, étudiants et diplômés en sciences du sport et spécialisés. en médecine. Un mode de vie dynamique est également important pour prévenir la dégénérescence du système nerveux, comme l'explique le neurologue Albanese : « Pratiquer régulièrement une activité physique d'intensité moyenne ou élevée est important car ces dernières années, on a découvert que les cellules nerveuses , les neurones en particulier utilisent l'acide lactique pour leur activité continue. Lorsque l'activité physique est réalisée en continu, l'acide lactique est produit dans les muscles et cela, en plus de celui produit au sein du système nerveux, facilite le fonctionnement des activités neuronales. Les neurones restent plus dynamiques et plus efficaces tant qu’ils sont stimulés par la présence d’acide lactique, véritable protecteur de la fonction neurologique. Le type d’activité physique que vous pratiquez est donc très important. »
Précisément en raison de son rôle dans la protection du bon fonctionnement du système nerveux, selon l'expert, « le sport doit être intégré dans l'éducation des jeunes. Il est important qu'il soit considéré comme un mode de vie, un style de vie ».
