«Le gouvernement renouvelle son engagement dans la prévention des maladies chroniques non transmissibles liées à la nutrition et la promotion d'une plus grande prise de conscience de l'importance de la nutrition correcte. Dans cette perspective des citoyens « . Marcello Gemmato, sous-secrétaire pour la santé avec délégation à la sécurité et à l'hygiène alimentaire l'annonce.
« Il est maintenant prouvé par les preuves scientifiques que l'obésité, souvent également causée par une nutrition incorrecte, représente l'un des principaux facteurs de risque de développement de pathologies telles que le diabète sucré 2, les maladies cardiaques et les tumeurs ». Par conséquent, « la prévention – souligne Gemmato – non seulement contribue à améliorer la qualité et la durée de la vie, mais c'est aussi un outil pour rendre notre service de santé national durable, ce qui réduit le besoin de soins, d'hospitalisations, d'interventions et de thérapies pharmacologiques ». Tansin aura la tâche de promouvoir des initiatives visant à diffuser une éducation saine, intégrant les aspects nutritionnels au social, psychologique et culturel, lit une note du ministère de la Santé. Parmi les fonctions importantes que le tableau remplira, il y a aussi celle de l'Observatoire épidémiologique de la surveillance nutritionnelle qui sera configurée par la surveillance et la mesure de la santé de la population en relation avec la nutrition à travers les données qui, pendant les travaux, seront détectées et mises à la disposition du corps. De plus, le Tansin coordonnera le réseau de tableaux de sécurité nutritionnelle régionaux (tarsin), dans le but de développer des politiques nutritionnelles territoriales homogènes et efficaces, visant les besoins réels des citoyens.
« Nutrition – observe Gemmato – est un système complexe dans lequel le mot clé est la multidisciplinarité. Pour cette raison, le Tansin verra la participation active d'experts de différents secteurs: les institutions, le monde scientifique et académique, ainsi que tous les acteurs de la chaîne d'approvisionnement agro-alimentaire. Il s'agit de l'objectif du tableau de la santé. Tansin, le ministère de la Santé et le gouvernement se sont engagés dans la construction d'un système alimentaire plus conscient et durable, capable de mieux intercepter les défis de santé publique et de répondre avec une approche intégrée et innovante « . Le décret réglé de la table est disponible sur le lien https://www.trovanme.salute.gov.it/narme/rendernormsanpdf?
