« Le 'Nutpatto' est un projet d'éducation alimentaire destinés aux enfants de 4 à 12 ans, développés en collaboration avec le campus bio-médical de Rome et la société italienne de pédiatrie préventive et sociale (SIPP). De 2019 à aujourd'hui, il a été présenté à environ 500 000 enfants dans les écoles, à informer et à améliorer leurs connaissances et leurs familles sur la bonne éducation alimentaire ». Il l'a dit Marco Travaglia, présidente et chef de la direction du groupe Nestlé en Italieintervenant ce matin dans «Nuttapitto: éduquer un« repas »à la fois» à l'avenir, organisé par la multinationale. Au cours de l'événement, dédié au projet d'éducation nutritionnelle réalisée avec des partenaires scientifiques tels que les SIPP et le campus bio-médical, les principaux résultats obtenus au fil des ans et l'évolution du projet ont été présentés.
« Les entreprises jouent un double rôle concernant cet important défi de la nutrition », explique Travaglia. En premier lieu « continuent de s'améliorer, grâce à la recherche scientifique et à l'innovation, la qualité de leurs produits, afin de les rendre de plus en plus adaptées aux défis alimentaires d'aujourd'hui ». En outre, « ils ont également le rôle d'être une partie active dans la communication et la diffusion des informations sur les bonnes pratiques et les habitudes alimentaires correctes. Nous le faisons depuis des années, en collaboration avec ces organismes scientifiques et avec l'aide du ministère de l'Éducation et du mérite – il conclut – pour l'accès aux écoles ».
