Se mettre au régime « n’est pas anodin. Les régimes alimentaires sont une affaire sérieuse. Et ils doivent être proposés en fonction des caractéristiques spécifiques de ceux qui en ont besoin ». Pour cette raison, « il peut être risqué de suivre des conseils incontrôlés dispensés sur les réseaux sociaux. Et les défis alimentaires sont encore plus dangereux ». Ainsi à Adnkronos Health Marco Silano, directeur du Département des maladies cardiovasculaires, endocriniennes-métaboliques et du vieillissement de l’Istituto Superiore di Sanità (ISS), à propos de l’appel lancé par l’association « Personne ne touche Hippocrate » qui met en garde contre la propagation, via Tik Tok, des régimes recommandés par les « influenceurs de service ». Une initiative « avec laquelle je suis entièrement d’accord », ajoute Silano.
« Le régime – souligne-t-il – doit être géré par un professionnel inscrit dans l’un des registres autorisés à prescrire des régimes alimentaires. De plus, il doit être réalisé après avoir évalué exactement quel est l’état nutritionnel de la personne, quelle est son activité professionnelle. effectué, le degré d’activité physique quotidienne. Il n’existe pas de régime qui soit bon pour tout le monde, surtout s’il est recommandé par des personnes sans qualification ni préparation.
En outre, parmi les « suggestions » alimentaires diffusées en ligne, les défis que nous voyons parfois circuler sur Internet sont extrêmement dangereux, comme ceux qui nous poussent à manger un seul type d’aliment pendant une semaine, ou des aliments d’une seule couleur, etc. Cependant, il s’agit de comportements alimentaires déséquilibrés qui peuvent avoir des conséquences négatives sur la santé », prévient Silano, invitant à ne pas suivre ces suggestions : « S’il y a un besoin de régime – précise-t-il – une évaluation médicale adéquate est nécessaire. de l’individu, les calories à consommer quotidiennement, l’équilibrage des nutriments, la répartition des repas. Différentes données liées à des caractéristiques spécifiques ».
