Trucs et astuces, plus 8 recettes dignes de Touchdown

L’automne est la saison des hayons de football et des soirées de surveillance. Mais cela peut entraîner des calories vides et une suralimentation. Que vous soyez l’hôte avec le plus ou que vous soyez nouveau dans le jeu, être soucieux de votre santé tout en servant de délicieux plats préférés des fans est un touché pour tout le monde.

Hors de vue, hors de l’esprit

Pour éviter de trop manger et de paître, gardez les collations hors de la zone de mélange principale. Cela découragera les invités de grignoter continuellement, ce qui signifie moins de calories et un plus grand appétit pour l’entrée principale. La devise, « loin des yeux, loin du cœur » fonctionne parfaitement pour cette astuce.

Le contrôle des portions est la clé

Des assiettes plus petites conduisent à des portions plus petites. Essayez d’utiliser de petites assiettes pour les entrées et de grandes assiettes à salade pour les plats principaux. En fin de compte, cela trompe l’esprit en lui faisant croire qu’il y a plus de nourriture dans l’assiette qu’il n’y en a réellement, ce qui peut réduire l’apport calorique.

Couper les calories sucrées

Les boissons sont essentielles à toute fête, mais de nombreux favoris peuvent être riches en calories et en sucre. Remplacez ces jus et sodas sucrés par du club soda ou de l’eau aromatisée pour les mélangeurs tout en offrant un assortiment de bières légères.

Twist Up les classiques

La trempette au fromage, la salade de pommes de terre et la cocotte préférées de tous sont nécessaires à toute fête. Ajoutez une touche saine à ces classiques tout en conservant toute leur saveur. Essayez de remplacer les ingrédients malsains par une alternative améliorée.

  • Essayez de remplacer la viande de hamburger riche en matières grasses par des viandes plus maigres comme le bison, la dinde, le poisson ou le bœuf maigre.
  • Abandonnez les salades de charcuterie préfabriquées crémeuses avec des options maison plus saines. Essayez de remplacer une partie ou la totalité de la mayonnaise par du yogourt faible en gras.
  • Ne trichez pas sur votre alimentation juste parce que vous talonnez. Faites un barbecue sans culpabilité en incorporant des options saines dans le hayon.

Recettes santé incontournables

Pour les personnes soucieuses de leur santé, des options savoureuses et saines sont un must pour toute fête. Oubliez les trempettes et les salades de charcuterie achetées en magasin. Servez plutôt des plats copieux, sains et faits maison.

  1. Remplacez les ailes de poulet par de savoureuses bouchées de poulet au miel et au gingembre.
  2. Donnez un coup de jeune à votre trempette à cinq couches et régalez-vous d’une nouvelle trempette savoureuse qui a toujours son goût préféré des fans.
  3. Rehaussez vos délicieux œufs farcis en remplaçant la mayonnaise par du yogourt grec et de la moutarde de Dijon.
  4. Déguisez les légumes verts dans quelque chose que tout le monde aime : les frites. Ces frites de courgettes en croûte de parmesan contiennent beaucoup moins de calories que vos frites moyennes et sont remplies d’une saveur robuste.
  5. Remplacez la trempette ranch et faites du houmous un favori de la maison. Le houmous regorge de protéines, de vitamines et de graisses insaturées bonnes pour le cœur. C’est l’accord parfait avec les crudités.
  6. Les frites et la salsa sont la collation ultime du temps de jeu. Évitez les ingrédients achetés en magasin et faites plutôt des tortillas maison, de la salsa et du guacamole, qui regorgent de bonnes graisses.
  7. Les moulinets sont un plaisir de fête traditionnel. Essayer de faire tourner une nouvelle version d’un vieux classique avec Pesto Pinwheels.
  8. Lorsque le soleil d’été se transforme en air d’automne, c’est la saison du chili. Faites plaisir à vos invités avec un bar à chili à construire soi-même. C’est la nourriture réconfortante complète, chaude et sans culpabilité.

Au fur et à mesure que les gens deviennent plus soucieux de leur santé, ces conseils, astuces et recettes feront de vous le nouveau favori des fans après que vos plaisirs sains pour la foule deviennent un touché pour toute la fête.