La planification des repas simplifiée
La planification des repas peut être intimidante. Simplifiez le processus et commencez votre voyage vers le succès de la préparation des repas avec les conseils ci-dessous approuvés par les diététistes.
- Facilitez la préparation des repas, en commençant par trois plats principaux par semaine et en augmentant lentement.
- Passez en revue votre semaine type pour identifier les moments où la préparation des repas serait la plus utile, y compris les nuits où vous arrivez à la maison plus tard que d’habitude ou les nuits où les enfants ont des événements sportifs.
- Préparez un ou deux repas nutritifs pendant le week-end pour les congeler en portions et les décongeler facilement plus tard dans la semaine.
- Achetez des fruits et légumes pré-hachés, du riz instantané ou surgelé, de la sauce marinara en pot et des mélanges pour soupe aux haricots secs.
- Conservez un grand récipient rempli de légumes frais coupés au réfrigérateur pour des collations prêtes à emporter et des ajouts rapides aux salades, sautés et plats d’accompagnement.
- Utilisez un autocuiseur pour des repas rapides dans une seule casserole.
- Envisagez d’investir dans une friteuse à air comme une alternative plus saine à la préparation d’aliments frits traditionnels.
- Définissez un thème cohérent pour chaque nuit de la semaine. Voir notre recette du mardi taco (bol) ci-dessous.
- Prévoyez suffisamment de temps dans votre emploi du temps pour préparer les dîners, même avec des services de livraison de repas.
La recette suivante, une excellente option pour un déjeuner ou un dîner sain, vous permet de préparer tous les ingrédients à l’avance, puis de les combiner pour un repas rapide lorsque vous êtes en déplacement.
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