Le jus anti-inflammatoire par lequel ce RD ne jure que

Le jus anti-inflammatoire par lequel ce RD ne jure que
WLorsque le temps commence à se rafraîchir et que l’on se sent comme en automne, de nombreuses personnes (y compris l’entreprise actuelle) sont enthousiasmées par l’idée de manger plus d’épices (comme la cannelle, le gingembre et les clous de girofle), d’agrumes et d’autres saveurs de saison. Autant j’aime l’idée de vivre de lattes aux épices de citrouille et de manger des beignets au cidre toute la journée, autant en tant que diététiste professionnelle, je sais que ce n’est pas la meilleure façon de soutenir ma santé – il vaut mieux les considérer comme un repas unique. -un régal pendant un moment.

Étonnamment, j’ai récemment trouvé une boisson pleine de saveurs d’automne et composée d’ingrédients de qualité et sans sucre ajouté, qui a vraiment bon goût. Mieux encore, il est disponible sur mon étagère d’épicerie toute l’année.

Mon jus anti-inflammatoire préféré

J’ai été époustouflé lorsque j’ai essayé pour la première fois le jus de défense biologique ultime d’Oncle Matt (8 $). Essayez d’imaginer une combinaison de curcuma épicé et de gingembre mélangés à des oranges naturellement douces et une pincée d’ananas, et vous obtenez Ultimate Defense. Oui, beaucoup de ces ingrédients peuvent aider à soutenir la santé immunitaire (c’est au départ ce qui m’a attiré vers cette option), mais étonnamment, ce combo crie tout simplement à l’automne. C’est rapidement devenu ma boisson préférée par une matinée fraîche et le seul ingrédient nécessaire pour préparer mon mocktail d’automne préféré.

C’est un bonus qu’il fournisse 300 pour cent de votre apport quotidien recommandé en vitamine C par portion ; il est composé à 100 % d’ingrédients biologiques ; et chaque portion contient 1 milliard d’UFC de probiotiques vivants pour aider à maintenir mon microbiote intestinal équilibré et diversifié. L’ajout de 500 mg de curcuma biologique à racine entière alimente cette boisson avec un composé appelé curcumine, qui possède des propriétés anti-inflammatoires.

Comment j’apprécie Ultimate Defense

Depuis ma première rencontre avec ma boisson d’automne bien-aimée, j’ai trouvé des façons uniques de l’utiliser dans ma cuisine de saison qui rendent mes recettes d’un niveau supérieur avec un minimum d’effort. En substance, toute recette qui demande du vieux jus d’orange nature peut bénéficier de cette simple échangez contre un peu plus d’épices et de saveurs.

Certains gagnants utilisant Ultimate Defense chez moi incluent :

  • L’ajouter à une recette douillette de courge musquée
  • Ce qui en fait la base liquide des smoothies (essayez-le avec de la mangue et du yaourt crémeux !)
  • L’utiliser comme marinade à ingrédient unique pour la poitrine de poulet
  • Combiner un verre avec une once de vodka pour un cocktail festif.

En fin de compte, le jus de défense ultime d’Oncle Matt est devenu un aliment de base surprenant dans ma maison tout au long de l’année, mais surtout pendant les saisons les plus agréables.


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  1. Peng, Ying et coll. «Effets anti-inflammatoires de la curcumine dans les maladies inflammatoires : statut, limites et contre-mesures. » Conception, développement et thérapie de médicaments vol. 15 4503-4525. 2 novembre 2021, est ce que je:10.2147/DDDT.S327378