Cas d’espèce ? Les boissons respectueuses de l’intestin suivantes, toutes riches en probiotiques, ou en cultures vivantes et actives, savent diversifier et équilibrer les « bonnes » bactéries dans votre intestin.
C’est parfaitement logique : la santé intestinale est devenue une priorité pour beaucoup, et les boissons probiotiques sont un moyen simple et pratique de soutenir un microbiome heureux et sain. À cette fin, nous avons rencontré Lauren Manaker, MS, RDN, LD, CLEC, CPT, une diététicienne basée à Charleston, qui a partagé certains des meilleurs types de boissons pour votre intestin (du kombucha et du kéfir à, oui, du soda ). À venir, les meilleures boissons probiotiques sur le marché selon un RD, ainsi que ce que vous devez savoir avant d’acheter en termes de saveur, d’ingrédients, de prix, d’avantages pour la santé, etc.
Les 6 meilleures boissons probiotiques, en un coup d’œil :
Quelles boissons sont riches en probiotiques ?
Selon Manaker, il existe quatre principaux types de boissons probiotiques : le kéfir, le kombucha, les shots probiotiques et certains sodas. Cela dit, l’un d’eux en particulier est l’un des favoris des diététistes professionnels lorsqu’il s’agit d’optimiser les bienfaits du microbiome.
« Quand je pense à une boisson qui est une source puissante de probiotiques, la première qui me vient à l’esprit est le kéfir, qui est une boisson laitière fermentée », déclare Manaker. « Il existe des données suggérant que la consommation régulière de kéfir peut favoriser la santé intestinale. De plus, opter pour un choix, comme le kéfir, qui ne contient généralement pas de sucre ajouté sera votre meilleur pari », dit-elle. Bien sûr, si vous ne consommez pas de produits laitiers ou si vous n’appréciez tout simplement pas le goût du kéfir, vous pouvez certainement choisir l’une des trois autres boissons.
Les boissons probiotiques sont-elles bonnes pour vous ?
Bien sûr, les boissons probiotiques sont loin d’être la solution ultime pour enfin trouver l’harmonie intestinale. (Ceux-ci n’existent pas, et ce n’est pas grave.) Bien que les probiotiques aident à nourrir les bactéries saines de votre microbiome, Manaker note que se fier uniquement aux boissons probiotiques ne vous mènera pas très loin si vous, par exemple, évitez de manger des légumes ou Consommez constamment quelques verres de Pinot de trop. Au contraire, ils doivent être consommés dans le cadre d’un régime alimentaire bien équilibré pour récolter les effets positifs qu’ils peuvent avoir à offrir. À cette fin, en plus de consommer des probiotiques via des boissons comme le kéfir, Manaker suggère de consommer ces trois autres aliments naturellement riches en probiotiques : la choucroute, le kimchi et certains yaourts.
Lorsque vous optez pour la route des boissons probiotiques, Manaker dit que vous récolterez le plus d’avantages pour la santé intestinale en gardant ces directives à l’esprit : « Certaines options peuvent contenir de grandes quantités de sucre ajouté, qui, en grande quantité, peut être lié à une santé négative. résultats », dit-elle. En effet, des études scientifiques ont montré que l’ajout de sucre peut entraîner une inflammation chronique pouvant affecter la santé du cœur, du cerveau et de l’intestin. «En ce qui concerne le sucre ajouté et la santé intestinale, il y a encore beaucoup de choses que nous ne savons pas. Mais des études scientifiques suggèrent qu’il favorise un profil inflammatoire dans l’intestin et endommage le microbiome », Will Bulsiewicz, MD, gastro-entérologue et New York Times auteur à succès de Le livre de cuisine à base de fibresprécédemment partagé avec Well+Good.
Quand dois-je boire des probiotiques ?
Selon Manaker, quand vous prenez des probiotiques n’est pas aussi important que comment Tu le fais. Bien que le meilleur moment pour prendre des probiotiques varie d’une personne à l’autre, le diététicien professionnel souligne qu’il est préférable de le consommer avec une source de fibres prébiotiques, ce que la plupart des gens oublient de faire. « De manière générale, à tout moment de la journée où vous pouvez vous faufiler dans une portion de nourriture probiotique, c’est une bonne idée. Cependant, il est conseillé d’associer des probiotiques à des fibres prébiotiques, car les fibres prébiotiques agissent comme «carburant» pour les probiotiques », déclare Manaker. Quelques options pour éviter cette erreur courante ? « Le topinambour, une banane légèrement pas mûre, et les oignons sont de bonnes sources de prébiotiques », dit-elle.
« Il est conseillé d’associer des probiotiques à des fibres prébiotiques, car les fibres prébiotiques agissent comme » carburant « pour les probiotiques. Le topinambour, une banane légèrement pas mûre et les oignons sont de bonnes sources de prébiotiques », déclare Manaker.
6 meilleures boissons probiotiques pour la santé intestinale
Kéfir
Smoothie au kéfir de lait entier biologique Lifeway — 4,00 $
Le kéfir de lait entier nature biologique de Lifeway est rempli de protéines, de calcium et de 12 cultures probiotiques vivantes et actives. Il a une consistance savoureuse et crémeuse avec un arrière-goût piquant, ce qui le rend parfait pour se fondre dans des smoothies, garnir de granola ou manger seul. De plus, il est jusqu’à 99 % sans lactose, sans gluten et composé uniquement d’ingrédients biologiques. Pour adoucir encore plus l’affaire, il se décline en une variété de saveurs, comme le kéfir de lait entier fraise-banane bio et le kéfir de lait entier cerise noire bio.
Selon Caroline MargolisDR à Aliments de mode de vie, Le kéfir est une centrale probiotique remplie de nutriments essentiels importants pour la santé au quotidien. « Une portion de huit onces de kéfir Lifeway contient un ensemble diversifié de 12 cultures vivantes et actives – 25 à 30 milliards d’unités formant colonies bénéfiques, ou UFC – soit le double de la quantité de yaourt, de kombucha et de certaines autres boissons probiotiques sur le marché », dit Margolis. Elle ajoute que le kéfir est une bonne source d’autres nutriments essentiels, notamment les protéines, les vitamines B12 et D et le calcium.
« Quoi de plus, Lifeway Kefir a un long processus de fermentation qui produit des peptides bioactifs, qui offrent des probiotiques ainsi que des propriétés anti-inflammatoires, antihypertensives et antioxydantes potentielles, faisant du kéfir un excellent aliment pour soutenir notre santé immunitaire, digestive et cardiovasculaire », déclare Margolis. .
- Une portion de huit onces de kéfir Lifeway contient un ensemble diversifié de 12 cultures vivantes et actives
- Ingrédients biologiques
- Le kéfir est une bonne source de nutriments essentiels, notamment de protéines, de vitamines B12 et D et de calcium
- Des tonnes de saveurs délicieuses, comme le kéfir de lait entier fraise-banane bio et le kéfir de lait entier cerise noire bio
- L’arrière-goût piquant peut être nouveau pour ceux qui découvrent le kéfir
- Pas végétalien
Kombucha
Health-Ade Kombucha, paquet de 12 — 50,00 $
Doux, acidulé et regorgeant de probiotiques respectueux de l’intestin, Health-Ade Kombucha mérite tout le battage médiatique. Meilleure partie? C’est végétalien, sans gluten, biologique et magiquement délicieux. Pas assez convaincant, peut-être que le milliard d’UFC qu’il contient peut adoucir l’affaire. De plus, vous trouverez probablement le meilleur assortiment de saveurs dans cette gamme de boissons, comme leur nouveau kombucha Guava Dragon Fruit.
- Assortiment haut de gamme de délicieuses saveurs
- Conditionnement = belle bouteille en verre
- Ingrédients biologiques
- Un milliard d’UFC
Sodas probiotiques
Soda probiotique pétillant Culture Pop, paquet de 10 — 33,00 $
Culture Pop Soda offre une excellente alternative (rempli de probiotiques) aux sodas traditionnels à base d’ingrédients artificiels. Cette gamme de boissons, qui se décline en saveurs comme la pastèque, le romarin et le curcuma, est formulée avec des jus de fruits biologiques, des herbes, des épices et des probiotiques vivants. De plus, chaque boîte est végétalienne et (surtout) stable à la conservation. Contrairement aux autres boissons riches en probiotiques sur le marché, celle-ci ne nécessite pas de réfrigération avant ouverture.
- Végétalien
- Longue conservation
- Cinq délicieuses saveurs
- Sans sucre ajouté ni édulcorant artificiel
De La Calle Tepache, paquet de 12 — 47,00 $
Tepache est une boisson classique de style mexicain naturellement riche en probiotiques grâce aux ananas fermentés. La formulation de De La Calle est basée sur la recette familiale du co-fondateur et se décline en une variété de saveurs comme la pastèque jalapeño, le pamplemousse citron vert, le gingembre manzana, le piment picante à la mangue et l’épice traditionnelle à l’ananas.
- Variété de saveurs délicieusement vibrantes
- Fabriqué à partir d’ananas fermentés, qui sont excellents pour votre intestin
- Faible teneur en sucre
- Pas pour les allergiques à l’ananas
Yogourt à boire probiotique
Boisson au yogourt grec Chobani — 3,00 $
Ce produit de yogourt grec à boire riche en protéines est fabriqué avec du lait d’origine locale, qui est fermenté pour former un environnement heureux pour les cultures vivantes et actives respectueuses de l’intestin. Pour une saveur délicieuse, Chobani infuse ses boissons au yogourt avec des fruits frais comme des fraises et des framboises. De plus, contrairement à d’autres produits de yaourt à la grecque qui peuvent reposer sur des isolats de protéines de lait ou de protéines de lactosérum, Chobani utilise un processus de filtrage authentique qui nécessite trois tasses de lait pour produire une seule tasse de yaourt grec frais. Traduction? C’est bourré de protéines.
- Riche en protéines
- Riche en cultures vivantes et actives respectueuses de l’intestin (probiotiques)
- Infusé avec une saveur de fruits frais
Lait d’avoine biologique Lifeway – 5,00 $
Lifeway Oat est fabriqué avec de l’avoine biologique et contient 10 cultures probiotiques vivantes et actives dérivées de végétaliens par portion pour aider à promouvoir un microbiome équilibré et diversifié. Ce produit ne contient pas de produits laitiers et est disponible dans une variété de saveurs agréables, notamment nature, fraise, pêche, baies mélangées et myrtille.
- À base de plantes, végétalien
- Certifié sans gluten
- Variété de saveurs fruitées
- Contient 2 grammes de fibres par portion
- L’arrière-goût piquant peut être nouveau pour ceux qui découvrent le kéfir
Un diététiste partage les avantages de boire du kombucha :
