UN un bon spa donne l’impression d’être dans un autre monde. Dès que vous franchissez la porte, vous sentez vos épaules se détendre, vous respirez un peu plus facilement et vous dites à vos inquiétudes que vous y reviendrez dans environ une à quatre heures. Il n’y a pas de place pour le stress dans ce sanctuaire !
Au Island Spa du Four Seasons Resort Maldives à Kuda Hura, que j’ai eu la chance de pouvoir visiter, votre voyage vers le bonheur commence avant même que vous mettiez les pieds dans le spa. La seule façon d’accéder au spa, le seul au monde situé sur sa propre île privée, est en hors-bord. Cela signifie que votre transport métaphorique vers un lieu zen commence par un transport littéral. Pourquoi laisser vos soucis à la porte quand vous pouvez les laisser sur une toute autre île ?
Après avoir traversé le lagon jusqu’au spa (l’air de l’océan m’a soufflé les cheveux pendant le voyage de trois minutes), le personnel du spa m’a accueilli avec ce que je pensais être un verre d’eau rafraîchissante du spa. Seulement, ce n’était pas le cas. La boisson dans ma tasse était étonnamment (délicieusement) sucrée, avec une touche d’agrumes acidulée. Si l’eau potable avait toujours aussi bon goût, je jure que je ne serais jamais déshydratée.
Le responsable du spa m’a ensuite tendu un bol en verre rempli de minuscules rouleaux de papier pour que je puisse choisir une « pensée du jour » avant de commencer mon soin. «Plus vous vous voyez comme ce que vous aimeriez devenir… plus vous activerez ces forces endormies qui collaboreront pour transformer votre rêve en réalité», disait ma note.
À la maison, je ne peux pas recréer le soin du visage cinq étoiles inspiré de la mer que j’ai reçu. Et je n’ai certainement pas d’équivalent disponible pour les lits de massage sur pilotis du spa – oui, pendant votre service de spa, vous pouvez regarder à travers un panneau de verre dans le sol en dessous de vous pour observer les poissons, les requins et autres animaux marins nager. passé. (« Il y a tellement de bébés requins ! » m’a dit ma masseuse, s’arrêtant pour en montrer un au cas où j’aurais les yeux fermés.) Mais je peut préparez facilement cette boisson vivifiante qui m’a été servie à Kuda Huraa pour trouver une tranche de sérénité pendant le train-train quotidien.
Cette recette simple ne contient que trois ingrédients et nécessite trois étapes de préparation, mais selon Frances Largeman-Roth, RDN, experte en nutrition et auteur de Plateau de collations de tous les jours, il regorge de bienfaits pour la santé. Cette combinaison d’ingrédients pourrait être un choix particulièrement judicieux pour ceux qui ont des problèmes gastro-intestinaux ou qui luttent contre un rhume, dit-elle.
« Le gingembre est utilisé depuis longtemps en médecine traditionnelle pour aider à soulager les maux d’estomac et les nausées et la recherche le confirme », explique Largeman-Roth. « Cette racine offre également de puissants bienfaits anti-inflammatoires, aidant à réduire les douleurs menstruelles, les douleurs causées par les migraines et les douleurs liées à la polyarthrite rhumatoïde et à l’arthrose. »
« (La racine de gingembre) offre de puissants bienfaits anti-inflammatoires, aidant à réduire les douleurs menstruelles, les douleurs causées par les migraines et les douleurs liées à la polyarthrite rhumatoïde et à l’arthrose. »
—Frances Largeman-Roth, RDN, experte en nutrition et auteur de Plateau de collations de tous les jours
Les citrons verts, quant à eux, contiennent une dose de vitamine C qui soutient le système immunitaire : un citron vert contient environ 20 mg de nutriment, soit un peu moins du quart de votre apport quotidien recommandé. « Lorsque nous sommes malades ou avons une infection, nos réserves de vitamine C s’épuisent rapidement. Il est donc essentiel de consommer suffisamment de cette importante vitamine antioxydante pour la fonction immunitaire », explique Largeman-Roth. De plus, « les flavonoïdes présents dans les citrons verts et autres agrumes procurent des bienfaits antioxydants et anti-inflammatoires, qui contribuent à promouvoir la santé cardiaque ».
Le miel est également un excellent ingrédient à consommer lorsque vous ressentez un rhume, car il est capable d’apaiser un mal de gorge (il y a une raison pour laquelle les pastilles contre la toux sont souvent aromatisées au miel !). Selon Largeman-Roth, « Une étude complète du miel a révélé qu’il présente des avantages cardiovasculaires positifs, facilite la toux chez les enfants (et) améliore la cicatrisation des plaies… De plus, le miel est un prébiotique, ce qui signifie qu’il aide à favoriser la croissance de bactéries probiotiques saines. .»
Et ne vous laissez pas effrayer par le goût sucré de la boisson. « Bien que le miel contienne une grande quantité de sucre naturel, cela ne semble pas nuire à ses bienfaits pour la santé », explique Largeman-Roth. De plus, même si cette boisson est infusée comme un thé (on fait tremper le gingembre dans de l’eau bouillante avant d’ajouter les autres ingrédients), elle ne contient pas de véritables feuilles de thé et est sans caféine. Cela signifie que vous pouvez en profiter à tout moment de la journée, même si Largeman-Roth note que «ce serait particulièrement bénéfique dès le matin si vous ressentez de la douleur ou si vous avez besoin d’aide pour éclaircir la gorge.»
Cette recette de limonade au miel et au gingembre est également une option fantastique lorsque vous souhaitez vous retirer de votre journée bien remplie, même pour seulement cinq minutes. (Conseil de pro : faites en sorte que votre espace complètement calmez-vous et voyez si vous pouvez entendre la musique du spa et les vagues déferlantes pendant que vous sirotez.)
Recette de limeade au miel et au gingembre des Four Seasons Maldives
Faire 3-4 portions
Ingrédients
3 morceaux moyens (de la taille d’un pouce) de gingembre frais
2 citrons verts, jus
2 cuillères à soupe de miel
Instructions
1. Infusez le gingembre dans l’eau bouillante pendant cinq minutes.
2. Ajoutez le jus de citron vert et le miel, mélangez bien. Réserver quelques heures au frais.
3. Servir chaud ou avec de la glace
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Mahmoud, Ayman M et al. «Effets bénéfiques des flavonoïdes d’agrumes sur la santé cardiovasculaire et métabolique.» Médecine oxydative et longévité cellulaire vol. 2019 5484138. 10 mars 2019, est ce que je:10.1155/2019/5484138
