Une nouvelle corrélation entre le café et la prévention du cancer du côlon
Une observation d’un essai clinique de routine pourrait offrir une avancée décisive dans la prévention du cancer du côlon, selon une nouvelle étude de Northwestern Medicine. Al B. Benson, III, MD, professeur de médecine à la Division d’hématologie/oncologie de la Northwestern University Feinberg School of Medicine, était membre de l’équipe de scientifiques responsables de l’idée, qui a relevé une corrélation notable entre le café consommation et récidive du cancer du côlon.
Bien que les données de l’essai clinique aient montré que les patients atteints d’un cancer du côlon qui buvaient du café avaient des taux de récidive plus faibles, les preuves ne sont pas concluantes ou définitives d’une relation de cause à effet.
Plus précisément, l’équipe a examiné les questionnaires que les 953 patients ont remplis au cours de l’essai et a noté que ceux qui consommaient quatre tasses de café ou plus par jour étaient 42% moins susceptibles de voir leur cancer revenir par rapport aux non-buveurs de café. Ils étaient également 33% moins susceptibles de mourir d’un cancer ou d’autres causes.
Des études antérieures ont également établi un lien entre l’augmentation de la consommation de café et la diminution du risque de diabète de type 2. Le diabète et le cancer du côlon partagent certains facteurs de risque, tels que l’obésité et les niveaux d’insuline. Les scientifiques de Northwestern Medicine émettent l’hypothèse que la caféine pourrait augmenter la sensibilité du corps à l’insuline et avoir des effets anti-inflammatoires, ce qui pourrait à son tour réduire le risque de contracter les deux maladies.
De plus, pour le Dr Benson, les données de cet essai clinique confirment la nécessité de poursuivre les recherches sur les facteurs liés à l’alimentation et au mode de vie en tant que méthodes de prévention du cancer du côlon et soutiennent les efforts visant à collecter davantage de données similaires.