Continuez à lire pour voir quelles boissons Long Cao, MD, cardiologue certifié par Memorial Hermann à Houston, Texas, recommande le plus d’inclure dans votre régime sain pour le cœur.
5 des meilleures boissons saines pour le cœur, selon un cardiologue
1. Eau
ICYMI, rester hydraté est crucial pour à peu près tous les aspects de votre santé, allant de la digestion et de l’énergie à même votre humeur. « Nos corps sont constitués de [about] 60% d’eau, et elle joue un rôle vital dans le fonctionnement de chaque cellule et de chaque organe de notre corps », explique le Dr Cao. « Chaque processus chimique dans notre corps nécessite de l’eau comme réactif, un stimulus pour fonctionner. » Et votre santé cardiaque ne fait pas exception.
« Votre cœur pompe constamment du sang dans votre corps – en moyenne, environ 7 600 litres par jour », poursuit-il. « Rester bien hydraté aide votre cœur à pomper plus facilement le sang vers vos muscles, ce qui aide vos muscles à travailler plus efficacement. » D’un autre côté, la déshydratation peut rendre la circulation sanguine plus difficile pour votre cœur. Le Dr Cao dit que votre cœur essaiera de compenser en battant plus vite, mais une fréquence cardiaque élevée peut entraîner des tensions et contribuer à des problèmes plus importants sur toute la ligne.
« Votre cœur pompe constamment du sang dans votre corps, en moyenne environ 7 600 litres par jour. Rester bien hydraté aide votre cœur à pomper plus facilement le sang vers vos muscles, ce qui aide vos muscles à travailler plus efficacement. »—Long Cao, MD, cardiologue certifié.
En tant que tel, le Dr Cao conseille de respecter les directives d’hydratation établies par les Académies nationales des sciences, de l’ingénierie et de la médecine des États-Unis pour réduire le risque de maladie chronique. Les recommandations quotidiennes sont de 3,7 litres (environ 15,5 tasses) de liquides pour les hommes et de 2,7 litres (environ 11,5 tasses) de liquides pour les femmes. Ceux qui font beaucoup d’exercice ou transpirent, ainsi que les personnes qui vivent dans des climats chauds, devraient viser un peu plus.
Bien que l’H2O ordinaire soit une option simple et infaillible pour stimuler l’hydratation, les boissons restantes ci-dessous, ainsi que les aliments riches en eau, peuvent également contribuer à votre apport quotidien.
2. Eau alcaline
Si vous êtes prêt à faire passer votre jeu d’hydratation sain pour le cœur au niveau supérieur, le Dr Cao suggère d’opter pour une eau alcaline, car le corps préfère fonctionner dans un environnement neutre. « Lorsque nous luttons contre une infection, effectuons des fonctions corporelles quotidiennes ou faisons de l’exercice, nous avons tendance à mettre notre corps dans un état acide qui ralentit le fonctionnement naturel de nos organes », explique-t-il. Il dit que l’eau alcaline aide non seulement à atténuer ce problème, mais a également des avantages spécifiques pour la santé cardiaque.
« Le niveau de pH de l’eau alcaline est plus élevé que celui de l’eau du robinet et est riche en minéraux alcalinisants, notamment le calcium et le magnésium », explique le Dr Cao. « Il a été démontré que les deux réduisent considérablement le risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. » De plus, il dit que le magnésium est efficace pour rétablir une fonction cardiaque normale tout en se remettant d’une crise cardiaque.
3. Thé vert
Les médecins citent le thé vert comme l’une des meilleures boissons pour la longévité. De plus, c’est l’un des thés les plus consommés dans les zones bleues (régions spécifiques dans lesquelles les habitants vivent la vie la plus longue et la plus saine au monde). Alors, comment le thé vert favorise-t-il la santé cardiovasculaire en particulier ? « Il regorge d’antioxydants puissants, en particulier un gallate d’épigallocatéchine (EGCG), qui peut aider à prévenir l’athérosclérose et l’accumulation de plaque dans les artères », partage le Dr Cao. « Ces mêmes antioxydants peuvent soulager la douleur en réduisant l’inflammation et prévenir le cancer en empêchant l’oxydation ou les radicaux de blesser nos cellules et leur ADN. » De plus, il note que le thé vert agit comme un diurétique, ce qui peut réduire et réguler la tension artérielle chez certaines personnes.
Pour maximiser les bienfaits du thé vert pour votre cœur et votre santé en général, le Dr Cao recommande d’infuser une ou deux tasses par jour.
4. Lait d’avoine
S’il y a un lait alternatif auquel vous devriez donner la priorité pour la santé cardiaque, le Dr Cao dit que ce devrait être le lait d’avoine. « Le lait d’avoine est une boisson facile à digérer, à faible teneur en graisses saturées et à faible teneur en sucre, qui ne contient rien qui puisse être mauvais pour vous », dit-il. « Il est riche en bêta-glucane – un type de fibre soluble bénéfique pour le cœur – et le lait d’avoine peut réduire votre (mauvais) cholestérol LDL en aidant à réduire l’adsorption des particules de cholestérol. » C’est également une excellente option pour les personnes intolérantes au lactose ou qui doivent ou préfèrent éviter les produits laitiers.
Le Dr Cao dit qu’une tasse ou deux de lait d’avoine par jour apportera les plus grands avantages, alors allez-y et préparez un riche latte au lait d’avoine, versez-le dans un smoothie ou utilisez-le comme base pour le pudding au chia.
5. Jus fraîchement pressé
Dernier sur notre liste de boissons approuvées par les cardiologues : jus de fruits et/ou de légumes fraîchement pressés. « [They] fournissent des vitamines, des phytonutriments, des polyphénols et des sucres naturels sains qui peuvent aider à prévenir le durcissement des artères », explique le Dr Cao. Pendant tout ce temps, ils favorisent des niveaux d’énergie sains, renforcent le système immunitaire et contribuent à un régime alimentaire riche en nutriments.
Cependant, le Dr Cao partage deux considérations particulières à retenir. Premièrement, la taille de la portion est essentielle. « Des études montrent que ne pas boire plus de cinq onces par jour de jus de fruits et/ou de légumes fraîchement pressés réduit le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral », dit-il. Deuxièmement, il note que cette recommandation n’est pas interchangeable avec les jus achetés en magasin qui contiennent des additifs et des conservateurs. « Ces jus ne sont pas frais et peuvent être restés en rayon pendant des semaines, donc 90 % de ce qu’ils avaient de bon a disparu. Beaucoup sont également congelés ou pasteurisés, ce qui « cuit » tous les bons nutriments », explique le Dr Cao.
Suivre la voie fraîchement pressée peut nécessiter plus de temps, d’efforts et d’argent, mais sachez que cela en vaut la peine. « Cela paie quand il s’agit de votre santé », conclut le Dr Cao.
