Il existe de nombreuses délicieuses boissons électrolytiques sur le marché… mais peut-être avez-vous envie de quelque chose d’autre, quelque chose avec de vrais fruits et moins de trucs supplémentaires. Si tel est le cas, nous avons une bonne nouvelle : il existe de nombreuses façons de préparer une boisson maison saine, savoureuse et hydratante qui répondront à toutes ces conditions.
Experts dans cet article
- Sarah Olszewski, RD, Sarah Olszewski, RD, est diététiste et conseillère en nutrition pour Cure Hydration.
- Tanya Mezher, MS, RD, CDN, Tanya Mezher, MS, RDN, CDN, est diététiste et principale praticienne fonctionnelle de Malla.
Ces recettes de boissons électrolytiques maison comprennent une variété d’électrolytes, notamment du magnésium, du calcium et bien d’autres, qui peuvent aider votre corps de diverses manières. Par exemple, le magnésium aide à démarrer la production d’énergie, le rythme cardiaque et les muscles. Le calcium est excellent pour les os, les muscles, les nerfs et les vaisseaux sanguins, entre autres parties du corps. Enfin, le phosphore régule les nerfs et les muscles, aide vos os et vos dents et contribue à plusieurs autres fonctions corporelles.
Sans plus tarder, voici une gamme de recettes de boissons électrolytiques maison, ainsi que les raisons soutenues par une diététiste pour lesquelles votre corps vous remerciera de les avoir bu.
5 recettes de boissons électrolytiques maison qui reconstitueront vos liquides et votre hydratation sans rien d’artificiel
Recette de glace au melon
Ingrédients
- 2 tasses de pastèque coupée en dés (ou melon au choix)
- 1/8 tasse d’agave ou de miel
- 1 citron vert, zesté et pressé
Pas
- Placer les ingrédients dans un mélangeur et réduire en purée pendant environ 15 à 30 secondes.
- Versez le mélange dans des bacs à glaçons et congelez-les jusqu’à ce qu’ils soient solides (environ quatre heures).
- Placez les cubes dans un verre et recouvrez-les d’eau (plat ou pétillant, c’est très bien).
Comment cela aide à l’hydratation
«La pastèque et le citron vert sont une bonne source de potassium et de magnésium», explique Sarah Olszewski, RD, conseillère en nutrition pour Cure, qui a partagé cette recette. « L’agave et le miel fournissent du glucose naturel, qui vous aide à absorber les électrolytes dans votre circulation sanguine », poursuit-elle.
Recette de boisson électrolytique pour le petit-déjeuner : sangria (sans alcool)
Ingrédients
- 1 pamplemousse, tranché finement
- 1 orange, tranchée
- 2 citrons verts, tranchés
- 24 onces d’eau de coco
- Pincée de sel de l’Himalaya
- 750 ml d’eau gazeuse
- Menthe fraîche pour la garniture
Pas
- Ajoutez les tranches d’agrumes dans un grand pichet.
- Garnir les tranches d’eau de coco et de sel de l’Himalaya.
- Laissez le mélange tremper et refroidir toute la nuit ou pendant au moins quatre heures.
- Au moment de servir, ajoutez l’eau gazeuse et les feuilles de menthe fraîche.
Comment cela aide à l’hydratation
C’est un autre des favoris d’Olszewski. Voici ce que vous obtenez des ingrédients :
- Pastèque, citron vert, pamplemousse : potassium et magnésium.
- Orange : potassium et calcium.
- Sel de l’Himalaya : sodium (donc électrolytes supplémentaires).
- Eau de coco : potassium, sodium et manganèse.
Recette d’eau électrolytique infusée de concombre et de citron vert
Ingrédients
- 1 concombre, tranché
- 2 citrons verts, tranchés
- 8 tasses d’eau
Pas
- Mélangez le concombre, les citrons verts et l’eau dans un pichet.
- Laissez infuser le mélange au réfrigérateur pendant au moins deux heures, voire toute la nuit.
- Servez et dégustez !
Comment cela aide à l’hydratation
Cette recette rafraîchissante est de Tanya Mezher, MS, RDN, CDN, la principale praticienne fonctionnelle de Malla. «Le citron vert est une bonne source de potassium, un électrolyte important qui aide à réguler l’équilibre des fluides dans le corps», dit-elle. Elle ajoute qu’ils contiennent également de petites quantités d’autres électrolytes, tels que le magnésium, le calcium et le phosphore.
Les concombres sont un excellent ajout pour plusieurs raisons. « Les concombres contiennent 95 pour cent d’eau et ont une saveur rafraîchissante qui se marie bien avec le citron vert », ajoute Mezher, notant qu’ils contiennent également de petites quantités de magnésium, de calcium et de phosphore.
Eau électrolytique à la menthe infusée à la pastèque
Ingrédients
- 1 tasse de pastèque, coupée en cubes
- 6 feuilles de menthe
- 8 tasses d’eau
Pas
- Mélangez la pastèque, la menthe et l’eau dans un pichet.
- Laissez infuser le mélange au réfrigérateur pendant au moins deux heures, voire toute la nuit.
- Servez et dégustez !
Comment cela aide à l’hydratation
La pastèque est une excellente source de potassium, tandis que la menthe contient du potassium, du magnésium et du calcium, selon Mezher. « Ces ingrédients se marient également bien ensemble, ce qui en fait une boisson délicieuse, rafraîchissante et hydratante, surtout pour l’été ! » Elle ajoute.
Recette d’eau électrolytique fraise-orange
Ingrédients
- 2-3 fraises moyennes
- 1 petite orange
- 1 1/4 litre d’eau
Pas
- Coupez les fruits en tranches ou pressez l’orange et mélangez-la avec l’eau et les fraises.
- Si vous tranchez le fruit et l’infusez dans l’eau, laissez-le reposer pendant environ 30 minutes afin que davantage d’électrolytes passent dans le liquide.
Comment cela aide à l’hydratation
« Les fraises et les oranges sont riches en calcium, un minéral vital pour la conduction nerveuse, ainsi qu’en potassium, nécessaire à la tension artérielle et à la régulation cardiaque », explique Eva De Angelis, LDN, rédactrice en santé et nutrition chez Health Canal, qui suggère cette combinaison.
(Est-ce que quelqu’un d’autre a l’eau à la bouche ?)