Bien que la FDA recommande de ne pas consommer plus de 400 milligrammes de caféine par jour, soit environ quatre à cinq tasses de café de huit onces (ce qui est beaucoup), le seuil de tolérance à la caféine peut varier considérablement d’une personne à l’autre. Alors, comment pouvons-nous vraiment savoir quelle est la quantité maximale de café que nous devrions boire en fonction de nos besoins individuels ?
Selon Caroline Cederquist, MD, médecin agréée et fondatrice et médecin-chef de BistroMD, cela commence par écouter votre corps. Nous avons rencontré le Dr Cederquist pour repérer les signes que votre corps vous dit que vous avez consommé trop de caféine et comment une surcharge en caféine peut affecter la qualité de votre sommeil.
Comment votre corps vous dit que vous buvez trop de café
Pour commencer, le Dr Cederquist explique que la définition de «trop» de café peut varier considérablement en fonction de l’individu en raison des sensibilités et des intolérances à la caféine. « Une personne peut boire confortablement quelques tasses, tandis qu’une autre peut ressentir des effets secondaires après une seule tasse », explique le Dr Cederquist.
Cependant, il y a des signes évidents que votre corps a consommé trop de caféine. Cela inclut des symptômes tels que : se sentir nerveux, irritable, nauséeux, agité et anxieux. «Les maux de tête, un rythme cardiaque rapide et des mictions fréquentes indiquent également que vous buvez trop de café», explique le Dr Cederquist. Afin d’éviter ces effets secondaires inconfortables, le Dr Cederquist recommande de respecter les directives de la FDA ou de consulter votre médecin pour déterminer ce qui vous convient le mieux, ainsi que de juger de votre tolérance en fonction de la réaction de votre corps à la caféine.
«Les maux de tête, un rythme cardiaque rapide et des mictions fréquentes indiquent également que vous buvez trop de café», explique le Dr Cederquist.
Il convient également de noter que la caféine peut interagir avec certains médicaments ou problèmes de santé préexistants. « Il existe un large éventail de médicaments qui peuvent interagir avec la caféine, comme les anticonvulsivants, les anticoagulants et les antidépresseurs, pour n’en nommer que quelques-uns. Si vous prenez n’importe quel type de médicament, il est essentiel que vous examiniez les interactions potentielles avec votre médecin et/ou votre pharmacien », explique le Dr Cederquist.
Cependant, si vous êtes très sensible à la caféine, le Dr Cederquist suggère que la meilleure chose à faire est de trouver des moyens de réduire votre consommation pour éviter la surcharge. « Si vous êtes un grand buveur de café, cela peut sembler intimidant, mais vous pouvez prendre des mesures concrètes pour le faire plus facilement. La première étape consiste à réduire lentement et graduellement la consommation de caféine, ce qui pourrait passer de cinq tasses de café par jour à quatre tasses pendant une semaine jusqu’à ce que vous ayez atteint votre objectif personnel », dit-elle.
Mais si vous aimez siroter quelque chose pendant que vous travaillez pendant la journée ou si vous aimez simplement le goût du café, le décaféiné peut être une excellente solution alternative. «Vous pouvez également échanger une tasse de café contenant de la caféine contre du déca. De cette façon, vous pouvez toujours profiter de la chaleur et de la saveur du café, sans tout l’excès de caféine », explique le Dr Cederquist.
Comment boire trop de café affecte votre sommeil
Bien que nous détestions l’entendre, le café peut certainement avoir un impact sur notre capacité à obtenir un sommeil réparateur. « La caféine est un stimulant et bloque l’adénosine, qui est un produit chimique naturel dans le corps qui aide le corps à se détendre et favorise le sommeil », explique le Dr Cederquist. Bien que la réduction de la somnolence, l’augmentation de la concentration et l’augmentation de l’énergie puissent être les raisons pour lesquelles les gens boivent du café en premier lieu, le Dr Cederquist confirme qu’il peut avoir un impact sur le sommeil, surtout s’il est consommé trop près de l’heure du coucher.
« La caféine a une demi-vie d’environ cinq heures, ce qui signifie que si vous buvez une tasse de café en début de soirée, vous aurez encore la moitié de la caféine dans votre système une fois qu’il sera temps de vous coucher », explique le Dr Cederquist.
« La caféine a une demi-vie d’environ cinq heures, ce qui signifie que si vous buvez une tasse de café en début de soirée, vous aurez encore la moitié de la caféine dans votre système une fois qu’il sera temps de vous coucher », explique le Dr Cederquist. Pour vous assurer que vous pouvez prendre votre café et passer une bonne nuit de sommeil également, elle recommande de suivre un programme de consommation de caféine qui n’interférera pas avec votre routine nocturne. « Pour profiter de votre café tout en profitant d’une bonne nuit de sommeil, il est important d’essayer de vous en tenir au café le matin et au tout début de l’après-midi tout en surveillant votre consommation. »
Une diététiste professionnelle partage certains des avantages de boire du café :
