La compétitrice olympique et ambassadrice Juice Plus+ du Michigan a commencé à concourir dans les sports athlétiques dès son plus jeune âge, à l’âge de cinq ans. À cinq ans, Vinecki a couru son premier 5 km, à huit, son premier 10 km et à 10, un 10 milles. Comme si ce n’était pas assez impressionnant, elle a battu deux records du monde avant d’avoir 15 ans : elle était la plus jeune personne à avoir couru un marathon sur sept continents, y compris l’endroit le plus froid de la planète, l’Antarctique, et était la première fille- duo de mères de le faire alors que sa mère l’a rejointe pour terminer cette réalisation remarquable. Plus particulièrement, Vinecki a eu une carrière impressionnante et fructueuse en tant que skieur professionnel. Elle entame sa sixième année dans l’équipe de ski des États-Unis, qu’elle a rejointe pour la première fois en 2016, et a remporté des titres comme médaillée d’or à la Coupe du monde de Moscou 2021.
Tout pour dire: Vinecki sait une chose ou deux sur la façon d’alimenter son corps pour des performances sportives optimales. Well+Good a eu la chance de la rattraper pour en savoir plus sur son régime d’entraînement et sur la façon dont elle fait fonctionner son corps, à la fois mentalement et physiquement, surtout lorsqu’il fait un froid glacial dehors. (Ils ne l’appellent pas Winter pour rien.) Plus d’informations sur la façon dont cette athlète olympique nourrit son corps à l’avance.
Conseils pour alimenter votre corps avant une séance d’entraînement en hiver
Selon Vinecki, ce n’est pas un hasard si s’entraîner dans le froid peut sembler plus difficile. « S’entraîner en hiver pose des défis uniques pour le corps, car non seulement vous travaillez pour accomplir la tâche à accomplir, mais vous utilisez constamment de l’énergie pour rester au chaud », déclare Vinecki.
La capacité à vaincre le froid tout en pratiquant une activité physique peut bien sûr varier selon le type de sport. « Dans certains sports, comme la course à pied, vous pouvez vous échauffer rapidement et rester au chaud. Dans d’autres sports, cependant, ce n’est pas aussi constant », dit-elle. Par exemple, elle note qu’en ski aérien, le sport auquel elle participe, il y a de courtes séquences de sauts, suivies de courtes pauses, ce qui rend l’échauffement particulièrement difficile.
Une solution partagée par Vinecki pour résister à ces entraînements par temps froid – à part des tonnes de couches de vêtements chauds – alimente son corps de manière appropriée. « Plusieurs fois, cela signifie planifier mes repas de manière à ce que je mange quelque chose avant de partir ou d’apporter de la nourriture et des collations sur la montagne avec moi », explique Vinecki, qui est généralement un repas chaud et copieux qui l’aide à se nourrir pendant des heures. « L’un de mes repas préférés avant de m’entraîner un matin d’hiver est un gruau chaud avec des fruits secs, du beurre de noix et des graines de lin saupoudrés dessus », dit-elle.
Vinecki souligne l’importance d’une nutrition équilibrée et le rôle qu’elle peut jouer dans l’obtention de performances sportives optimales. « Ce que vous mettez dans votre corps est ce que vous allez en retirer. Non seulement une bonne nutrition m’aide à me sentir au mieux pour mes performances quotidiennes, mais elle garantit également que mon corps est capable de récupérer et d’être prêt pour des années et des années de performances à venir », dit-elle.
« Ce que vous mettez dans votre corps est ce que vous allez en retirer. Non seulement une bonne nutrition m’aide à me sentir au mieux pour mes performances quotidiennes, mais elle garantit également que mon corps est capable de récupérer et d’être prêt pour des années et des années de performances à venir. »—Winter Vinecki
Un autre aspect qui reste toujours cohérent dans la routine d’alimentation du corps de Vinecki (quelle que soit la saison) est de rester suffisamment hydraté. « Peu importe la température, l’eau est toujours la boisson la plus importante pour moi avant une séance d’entraînement. Par contre, lorsqu’il fait extrêmement froid, il est très facile de prendre l’habitude de ne pas boire suffisamment d’eau. Pour aider à cela, j’adore les thés les jours froids et même simplement avoir de l’eau chaude avec du citron et du miel », explique Vinecki. Pendant ce temps, les jours chauds, vous pourriez la trouver en train d’ajouter des agrumes ou de la menthe dans de l’eau glacée pour un coup de pouce supplémentaire rafraîchissant.
Comment cette olympienne maintient son corps non seulement physiquement mais aussi mentalement
Bien sûr, alimenter son corps avec des aliments nourrissants est l’un des aspects les plus importants de l’entraînement de Vinecki : elle note qu’il est particulièrement important de garder sa santé mentale en pleine forme pour trouver la force de surmonter des défis difficiles à la fois sur et hors des pistes. « J’ai été un athlète de compétition presque toute ma vie », déclare Vinecki. L’athlète maintenant âgée de 24 ans avec près de 20 ans d’expérience dans la compétition sportive professionnelle a dû surmonter de nombreuses difficultés, notamment s’éloigner de l’âge de 13 ans, surmonter de nombreuses blessures et perdre son père à l’âge de neuf ans en raison d’un forme rare et agressive de cancer de la prostate. « Cette expérience m’a vraiment appris à ne pas remettre à demain ce que je suis capable de faire aujourd’hui. Je suis reconnaissante pour chaque jour que je suis en vie et j’ai la chance de continuer à essayer », dit-elle.
Face à ces moments difficiles, Vinecki a permis à sa gratitude pour la vie et à sa passion pour ce qu’elle fait de guider son chemin à la fois physiquement et mentalement. « J’ai toujours trouvé la force de surmonter ces défis en partie dans le fait que j’ai une passion pour les choses que je fais. Je suis impatiente d’être la meilleure possible dans mon sport et je sais que cela signifie faire des choses que tout le monde ne fera pas », dit-elle. Cela, accompagné d’un bol nourrissant de flocons d’avoine, bien sûr.
Un RD partage comment manger pour une énergie optimale :