Le cas de l'alimentation intuitive en voyage

Le cas de l’alimentation intuitive en voyage

Rdétente, spontanéité et rajeunissement – c’est ce que nous espérons généralement lorsque nous planifions nos vacances – et nous avons tous besoin de pauses et de temps pour recharger nos batteries. Cependant, lorsque vous souscrivez aux règles alimentaires rigides de la culture diététique et aux croyances en faveur de la pratique d’une alimentation intuitive en voyage, les voyages peuvent devenir stressants, mentalement, physiquement et émotionnellement.

Selon la culture diététique, les vacances apportent trop de plaisir, d’indulgences et d’être « mauvais », il est donc nécessaire de prendre des mesures extrêmes (comme restreindre la nourriture et faire de l’exercice de manière excessive) avant, pendant et/ou après les voyages pour s’assurer que nous sommes « en bonne santé ». ” Mais la restriction, y compris les désintoxications et les nettoyages, crée un stress physiologique et peut même être dangereuse. La privation de nourriture provoque également des effets secondaires tels que le manque de concentration, l’irritabilité, la préoccupation alimentaire et le ralentissement du métabolisme, tandis qu’un exercice excessif peut entraîner de l’épuisement, des problèmes de sommeil, une inflammation et des blessures.

Lorsque vous apprenez à pratiquer l’alimentation intuitive, il peut sembler intimidant de quitter votre routine et d’être dans le monde, mais cela s’accompagne souvent de plus de liberté, de facilité, de présence et de joie, ainsi que d’un meilleur accès à ce R&R dont nous avons tous besoin.

Voici 8 conseils pour pratiquer une alimentation intuitive en voyage

1. Abandonnez l’idée que vous devenez « mauvais » en vacances et que vous devez être « bon » avant et après

Dans l’état d’esprit de la culture diététique, nous sommes conditionnés à croire que nous devons gagner et rattraper le plaisir de manger et de nous amuser « trop ». Mais cette perspective ne crée que de grandes balançoires de pendule de la restriction avant et après les voyages à «eff it» manger une fois que vous y êtes, ce qui crée un environnement interne instable et affecte négativement le métabolisme, l’humeur et la régulation émotionnelle. De plus, les pratiques restrictives peuvent conduire à manquer des aliments nutritifs, culturels et savoureux pendant le voyage.

“Lors d’un récent voyage au Mexique, le premier soir où nous avons dîné là-bas, mon assiette était pleine de riz au curry, de légumes, de pois chiches, de pico de gallo et d’autres choses que je ne reçois pas aussi souvent à la maison et elles étaient délicieuses.” dit Bethany Ferguson, RD. « J’aurais peut-être raté cette expérience si j’avais eu envie d’autres [‘bad’] aliments d’être « bons » avant mon voyage. »

Au lieu de cela, abandonnez les cures de désintoxication dangereuses et essayez de vous permettre de consommer régulièrement les aliments que vous aimez, y compris les aliments « malsains » (ou ce que j’appelle « amusants »). La recherche montre que manger pour le plaisir de manière équilibrée est lié à une satisfaction, des liens sociaux et un bien-être accrus. Avant, pendant et après votre voyage, veillez à ce que votre apport soit suffisant, stable, agréable et équilibré – il y a de fortes chances que votre esprit et votre corps soient dans un bien meilleur état.

2. Préparez-vous à des changements dans vos signaux de faim et de satiété

Si vous voyagez à l’étranger et/ou que vous changez de fuseau horaire, attendez-vous à ce que votre corps soit déséquilibré au début, ce qui peut signifier que vos signaux de faim et de satiété tournent mal.

Bien que cela puisse sembler contre-intuitif, nous avons besoin de manger même lorsque notre corps ne communique pas comme d’habitude. « Manger pour des raisons pratiques en voyage peut être un onglet utile pour éviter d’avoir trop faim plus tard », explique Caroline Thomason, RD, CDCES. « Gardez des collations avec vous, essayez de manger régulièrement toutes les quatre heures environ et évitez de sauter des repas. »

Étant donné que vous serez en dehors de votre routine habituelle, les changements d’horaire, de selles et de niveau d’activité peuvent également avoir un impact sur vos signaux. « Si vous êtes plus actif que la normale, ou même plus sédentaire, assurez-vous d’écouter et d’honorer ce que votre corps vous dit dont il a besoin, même s’il ne s’agit pas de votre faim » normale «  », ajoute Kelsey Kunik, RDN. . « Vous devrez peut-être manger quand vous n’avez pas faim car la prochaine occasion que vous aurez pour un repas est dans plusieurs heures. »

Essentiellement, rester nourri avec des repas et des collations réguliers (même si les signaux sont dormants) et honorer les signaux même s’ils sont différents de d’habitude, c’est pratiquer une partie fondamentale de l’alimentation intuitive (honorer la faim et la plénitude) tout en voyageant.

3. Laissez le mouvement être joyeux, naturel et facultatif pendant votre voyage

Selon le type de vacances que vous partez, le mouvement peut naturellement s’intégrer à votre voyage. Peut-être qu’il s’agit de se promener dans une nouvelle ville, de gravir une montagne à proximité ou de faire du kayak dans l’océan. « Au lieu de vous en tenir à votre routine d’exercice typique, trouvez des choses à faire qui sont des expériences agréables et laissez cela compter comme votre mouvement », suggère Kunik.

Cependant, toutes les vacances n’ont pas besoin d’être actives, et parfois nos corps et nos esprits ont besoin d’une vraie détente au bord de la piscine toute la journée ou au spa. « Les vacances sont censées être agréables et spontanées, et quelques jours de moins de mouvement que d’habitude ne feront pas dérailler les bienfaits pour la santé du mouvement que vous avez fait ou les progrès que vous avez réalisés par rapport à vos objectifs de mise en forme », déclare Kunik.

4. Donnez-vous la permission de découvrir différentes traditions culturelles

L’une de mes parties préférées dans les voyages est d’essayer de nouveaux aliments et de goûter aux saveurs d’autres cultures, et cela m’a aidé à cultiver une relation plus saine avec la nourriture.

« Lorsque vous guérissez votre relation avec la nourriture, voyager peut être une source de joie et d’excitation pour découvrir de nouvelles cultures et de nouveaux aliments », déclare Thomason. « Lorsque nous puisons dans les raisons amusantes de découvrir de nouveaux aliments, nous pouvons peut-être abandonner certaines de nos restrictions précédentes les concernant au fil du temps. »

Considérer la nourriture comme plus qu’un simple carburant et être satisfait des expériences alimentaires est fondamental pour l’alimentation intuitive et peut notamment être pratiqué en voyage. Vous pouvez essayer une visite gastronomique à pied, rechercher des conseils sur les blogs de voyage ou demander à un local quoi manger.

5. Établissez des limites autour des discussions sur le régime

Dans ma pratique, l’une des parties les plus difficiles des voyages pour mes clients qui apprennent l’alimentation intuitive est de gérer des conversations axées sur l’alimentation. Des commentaires comme « Je suis tellement « mal » en mangeant ce pain et ce dessert » ou « Je vais prendre tellement de poids » sont malheureusement normalisés, mais peuvent rendre les expériences alimentaires désagréables et difficiles.

Je suggère toujours de fixer des limites avec des déclarations I avant même que le voyage ne commence. Par exemple, si vous partez en voyage avec votre mère qui est immergée dans la culture diététique, asseyez-la au préalable et dites quelque chose comme : « Quand tu dis que la nourriture est mauvaise, il m’est plus difficile de profiter de l’expérience parce que je suis travailler sur l’alimentation intuitive. Lors de ce voyage, s’il vous plaît, laissez ce type de langage hors de la table.

Vous pouvez également définir des limites sur le moment si nécessaire. « [You can] sortez de la conversation, changez de sujet, ou si vous en avez envie, précisez vos besoins, [by saying something like,] « En fait, je me sens très neutre vis-à-vis de mon corps en ce qui concerne le poids, mon corps mérite d’être nourri d’une manière qui me fait du bien et qui est respecté », déclare Ferguson.

6. Montrez de l’amour et du respect à votre corps

Lorsque vous préparez votre valise, demandez-vous : « Comment est-ce que je veux me sentir ? au lieu de « A quoi je veux ressembler? » Apportez des vêtements qui vous mettent à l’aise.

En tenant compte des activités et du climat, remplissez votre valise de vêtements et d’accessoires qui s’adaptent bien à votre corps, vous sentent à l’aise et expriment votre moi authentique. En considérant votre corps comme un instrument nécessitant des soins, par opposition à un ornement à juger, vous envoyez à votre corps le message qu’il mérite des soins, quoi qu’il arrive.

7. Pratiquez une alimentation douce

Étant donné que notre corps a un système de détoxification intégré (c’est-à-dire nos reins, notre côlon et notre foie), nous n’avons pas besoin de nettoyages à la mode (mais non scientifiques) pour nous préparer ou pour revenir de voyages. Avec une alimentation intuitive, vous remarquerez peut-être même que votre corps demande parfois des produits, surtout si vous faites une pause avant de les manger (ce qui est tout à fait acceptable). En fait, l’alimentation intuitive est liée à une consommation accrue de fruits et de légumes.

Avant, pendant et après votre voyage, je vous suggère de pratiquer une alimentation douce (l’un des principes alimentaires intuitifs) plutôt que des cures de désintoxication, ce qui inclut de profiter d’un régime alimentaire axé sur la santé. et plaisir et en ajoutant des aliments nutritifs quand cela a du sens pour vous. Par exemple, essayez d’ajouter des myrtilles fibreuses à vos céréales du matin, du chou frisé riche en vitamines à votre sandwich au déjeuner ou d’emporter des noix saines pour le cœur pour le trajet en voiture.

Si vous souffrez d’une maladie métabolique comme le diabète ou l’hypercholestérolémie, je vous recommande de travailler avec un diététicien intuitif et non diététique qui peut vous aider à adapter une alimentation douce à vos besoins.

8. Essayez des pratiques d’incarnation quotidiennes

L’incarnation, ou être en connexion avec l’expérience du moment présent de votre corps, est essentielle pour avoir une conscience intéroceptive (ou la conscience consciente des sensations corporelles), qui est positivement associée à l’alimentation intuitive. Cependant, voyager, changer de fuseau horaire et sortir du train-train quotidien peuvent rendre l’incarnation difficile.

Pour aider à améliorer l’incarnation, je suggère de prendre un moment de pleine conscience chaque jour en vacances pour « entrer dans votre corps ». Bien qu’il puisse s’agir d’une forme plus traditionnelle de pleine conscience comme le yoga ou la méditation, les moments de pleine conscience peuvent également être de brèves périodes d’engagement intentionnel de l’un des sens lointains (toucher, entendre, goûter, sentir, voir). Par exemple, enfoncez vos pieds nus dans l’herbe ou le sable, écoutez attentivement les vagues de l’océan ou le chant des oiseaux du matin ou goûtez vraiment votre café et votre croissant du matin.