Le couple partage certaines de leurs découvertes dans leur nouveau livre, Défaire! Avec ornement, où ils expliquent que de nombreuses maladies, y compris l’inflammation chronique, le stress oxydatif (une interruption de l’équilibre naturel des radicaux libres et des antioxydants dans votre système) et les modifications de votre microbiome, proviennent des mêmes sources. Ils ont découvert que la plupart de ces préoccupations biologiques peuvent être attribuées à quatre habitudes de vie clés : comment nous mangeons, gérons notre stress, bougeons notre corps et donnons la priorité à nos relations interpersonnelles. (Pour le moment, les Ornish mènent le premier essai randomisé pour déterminer si l’amélioration de ces quatre habitudes de vie peut inverser le stade précoce de la maladie d’Alzheimer.)
« Cette théorie fournit une base plus scientifique pour comprendre la maladie et aide à expliquer pourquoi les régions de la zone bleue et certains pays asiatiques ont eu de faibles taux de toutes ces différentes maladies chroniques », a récemment partagé le Dr Ornish dans une interview avec l’expert en longévité Dan Buettner, fondateur de les Blue Zones, qui étudient les endroits dans le monde où les gens ont tendance à vivre une vie exceptionnellement longue et en bonne santé.
Ci-dessous, nous décomposons les quatre principaux conseils de style de vie de longévité que nous pouvons apprendre des personnes qui vivent le plus longtemps dans le monde. Lisez à l’avance pour apprendre le régime alimentaire, la gestion du stress, l’activité physique et les habitudes de socialisation qu’ils emploient pour une vie plus longue et plus saine.
4 conseils de style de vie de longévité des personnes qui vivent le plus longtemps sur Terre
1. Ils mangent des régimes à base de plantes
Quand il s’agit de remplir leurs assiettes, les gens des Zones Bleues misent sur les plantes. « Ils mangent 90 à 100% d’aliments à base de plantes sans l’ombre d’un doute », avait précédemment déclaré Buettner à Well + Good. Pourquoi? Parce que les aliments comme les légumes, les fruits, les céréales et les haricots sont bénéfiques pour votre cœur, vos intestins et votre cerveau. De plus, les régimes à base de plantes sont associés à un risque moindre de maladie cardiaque, à la prévention du diabète de type 2, à un risque réduit de cancer, à la prévention de la maladie d’Alzheimer (et la liste continue).
Les habitants des zones bleues mangent aussi à l’occasion de petites portions de viande de la taille d’une carte à jouer et s’en tiennent généralement à l’eau potable, au café et, oui !, au vin.
Savourez vos légumes avec cette soupe aux boulettes de viande italienne végétalienne :
2. Ils gèrent le stress en jardinant
Les chercheurs commencent tout juste à comprendre comment le stress contribue à la maladie, mais les premières découvertes indiquent que les troubles mentaux causés par une trop longue liste de choses à faire ou une trop longue nuit de mauvais sommeil compromettent essentiellement la capacité de notre corps à réguler l’inflammation. Et les scientifiques pensent maintenant que cela peut entraîner le développement et la progression de maladies comme la maladie d’Alzheimer, d’où la raison pour laquelle la gestion du stress est un élément essentiel de la protection de votre corps et de votre esprit contre la maladie.
Heureusement, il existe de nombreuses façons d’atténuer le stress, de la méditation à la prière en passant par la danse. Mais dans les zones bleues, le jardinage est peut-être la forme la plus populaire de soulagement du stress. Les effets secondaires positifs du jardinage comprennent les symptômes retardés de la démence et l’amélioration de la santé mentale et physique.
3. Les résidents de la zone bleue restent physiquement actifs tout au long de la journée
Les résidents de la zone bleue ne sont pas connus pour faire des entraînements intenses, mais leur vie est dynamique, a déclaré Emily Kiberd, DC, fondatrice de la clinique de bien-être urbain de New York, à Well + Good. Par exemple, ils marchent jusqu’à l’épicerie, dansent, pratiquent le thai chi et font du vélo essentiellement partout. Pour votre information, il a été démontré que la marche, la danse et le vélo réduisent votre risque de maladie cardiovasculaire. Gardez donc à l’esprit que votre promenade du matin et votre pause dansante du midi font la différence (même si chacune ne dure que 15 minutes).
4. Ils restent étroitement liés à leurs communautés
Allez comprendre : avoir des gens dans votre vie qui vous aiment et qui prennent soin de vous, et que vous aimez et dont vous vous souciez en retour, est bon pour vous. « L’amour n’est pas quelque chose dont vous entendez souvent parler dans la médecine traditionnelle, et c’est la partie qui inquiète le plus nos participants, même si c’est probablement la plus précieuse », déclare Anne Ornish. Une étude a démontré que le risque de démence chez les personnes de plus de 75 ans était le plus faible pour celles qui avaient divers liens sociaux satisfaisants.
Donc, lorsque vous réfléchissez à la façon de prendre soin de vous aujourd’hui, assurez-vous de passer du temps avec quelqu’un que vous aimez. Votre corps vous remerciera à long terme.
