Avant d’ouvrir une bouteille, il est peut-être temps de revoir le débat sur la question de savoir si le vin rouge offre des avantages pour vous et votre cœur.

Le vin rouge contient des antioxydants connus sous le nom de polyphénols, en particulier des flavonoïdes comme le resvératrol et la quercétine, qui proviennent principalement de la peau des raisins. Les polyphénols peuvent augmenter votre cholestérol à lipoprotéines de haute densité (HDL) et protéger contre l’accumulation de cholestérol.

De cette façon, le vin rouge peut offrir les avantages suivants :

  • Abaisser vos lipoprotéines de basse densité (LDL) ou « mauvais » cholestérol
  • Réduire le risque de formation de caillots sanguins
  • Prévenir les dommages aux artères

Cela dit, la cardiologue de Northwestern Medicine Patricia Vassallo, MD, Northwestern Medical Group, ajoute que certaines recherches suggèrent que le vin peut être mauvais pour vous. Une consommation accrue d’alcool peut augmenter votre risque de certaines maladies cardiovasculaires, en particulier la fibrillation auriculaire, certains types de cancer et les troubles liés à la consommation d’alcool.

De plus, sachez que boire trop d’alcool peut entraîner une augmentation des taux de graisses dans le sang, ce qui est particulièrement vrai avec les triglycérides. Cela peut également entraîner une hypertension artérielle, une insuffisance cardiaque, une prise de poids et un risque accru de diabète.

Conclusion : bien que ces antioxydants puissent aider à réduire le mauvais cholestérol, ces avantages peuvent également être obtenus en ajoutant des aliments sains pour le cœur à votre alimentation. Si vous optez pour un verre de vin, faites-le avec modération, ce qui est essentiel pour bénéficier de tout avantage.